Trouver d'autres sources de calcium

Trouver des aliments non laitiers qui contiennent beaucoup de calcium est pas difficile. En fait, de nombreux aliments non laitiers ont calcium, alors assurez-vous que vous mangez souvent. Rappelez-vous que les chevaux, les éléphants, les vaches, et les girafes obtenir tout le calcium dont ils ont besoin pour construire leur squelette massives en mangeant rien de plus que des plantes (après la spécifiques à l'espèce de lait qu'ils boivent dans la petite enfance, bien sûr).

Les listes de la teneur en calcium de certaines sources non laitiers communes de calcium suivantes. Vous ne devez pas compter les milligrammes de calcium dans votre alimentation. Toutefois, vous pouvez constater que une analyse rapide de ce tableau vous aide à obtenir une idée de comment riche en calcium de certains aliments sont comparés avec les autres.

Calcium Trouvé dans succédané Foods
AlimentsTeneur en calcium (mg)
1 artichaut moyen, bouilli25
1 tasse de lentilles cuites38
1 cuillère à soupe beurre d'amande43
1 farine ou tortilla de maïs (6 pouces)45
2 tranches de pain de blé entier60
1 orange moyenne61
1 tasse de brocoli cuit62
1 tasse de conserves de pois chiches77
1 cuillère à soupe de mélasse de Blackstrap82
1 tasse de conserves de haricots87
1 tasse de chou cuit94
1 oz succédané de crème sure100
1 tasse de conserves de haricots pinto103
1 tasse cuit les feuilles de moutarde104
1/2 tasse de figues sèches121
1 tasse de conserves de haricots blancs123
1 tasse de fèves au lard126
2 cuillères à soupe de tahini128
1 tasse de bok choy cuits158
1 oz de fromage de soja mozzarella de style183
3 onces de saumon avec des os188
1 tasse d'amandes lait enrichi200
1 oz de fromage de soya enrichie200
1 tasse cuit les feuilles de navet209
1 tasse de chou cuit verts266
1 6 onces conteneur yaourt de soja (vanille)299
1 tasse de calcium jus d'orange enrichi300
1 tasse de lait de riz enrichi300
1 tasse de lait de soja enrichi300
1/2 tasse de tofu ferme (traitée avec du sulfate de calcium)434

Les bonnes nouvelles: A beaucoup d'autres aliments végétaux contiennent beaucoup de calcium qui est bien absorbé. En fait, certaines recherches suggèrent que le calcium dans de nombreux aliments végétaux est absorbée par votre corps mieux que le calcium dans le lait de vache. De bons exemples de certaines de ces sources de calcium comprennent le brocoli, le chou chinois, chou frisé et. Donc obtenir votre calcium à partir de ces sources non laitiers est un choix intelligent.

Même si vous ne buvez pas de lait ou de manger d'autres produits laitiers, il est difficile de ne pas emballer beaucoup de calcium dans vos repas. Ce qui suit sont des exemples sains de repas riches en calcium, des collations ou des plats.




  • Céréales de grains entiers avec du lait de soja fortifié et baies fraîches

  • Falafel (boulettes de pois chiches de haricots) dans un pain pita avec sauce au yaourt de soja brut et un verre de jus d'orange enrichi

  • Bol de soupe aux haricots blancs avec une orange fraîche

  • Soupe de haricots noirs avec une cuillerée de crème sure succédané au sommet

  • Sauté de légumes chinois avec du tofu poêlé sur le riz

  • Biscuits aux figues avec un verre de lait de riz enrichi

  • Black-Eyed Peas plus de riz avec des greens de chou cuits

  • Bol de chili aux haricots avec du brocoli cuit à la vapeur et pain de maïs succédané

  • Beurre d'amande sandwich sur pain de blé entier

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