Fromage succédané grillé et un sandwich à la tomate
Éliminer laitiers de votre alimentation ne signifie pas abandonner le classique sandwich au fromage grillé. Essayez cette version de la recette classique recréé avec de la margarine et le fromage succédané succédané.
Temps de cuisson: 10 minutes
Rendement: 2 portions
4 tranches de gros pain de grains entiers
2 cuillères à soupe surgelée, la margarine sans gras trans-
4 tranches de fromage de style américain succédané
Une grande, tomate mûre, tranchés
Mayonnaise et une lance de cornichon, comme vous le souhaitez
Chauffer une poêle de taille moyenne en fonte (ou autre poêle épaisse) sur feu moyen. Étaler un côté de chaque tranche de pain avec de la margarine.
Placez deux tranches de pain, côté margarine bas, dans la poêle. Superposer deux tranches de fromage et d'une ou deux tranches de tomate sur chaque tranche de pain. Garnir chaque sandwich avec une deuxième tranche de pain, placé de telle sorte que le côté de la margarine vers le haut.
Ajouter d'autres garnitures, comme les poivrons rouges grillés, oignons grillés, ou des champignons, si désiré.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la fonte de la margarine et les pommes de pain, habituellement environ 3 à 5 minutes (bords de levage pour vérifier la cuisson). Lorsque le premier côté de chaque sandwich soit doré, utiliser une spatule pour retourner sur chaque sandwich. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le deuxième côté de chaque sandwich soit doré et le fromage soit fondu, environ 2 à 3 minutes.
Lors de sandwichs au fromage grillé, le pain brun mai avant que le fromage soit entièrement fondu. Si cela se produit, vous pouvez aider le fromage long en couvrant le sandwich avec le couvercle d'une petite casserole. Après 1 minute, soulevez le couvercle et vérifier pour voir si le fromage soit fondu.
Par portion: Calories 319 (156 provenant du gras) - Fat 17g (saturées 5g) - Cholestérol 0mg- sodium 961mg- Glucides 28g (4g de fibres alimentaires) - Protéines 14g.
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