Tenir un journal alimentaire pour un régime sans produits laitiers
Création d'un journal alimentaire
Création d'un journal alimentaire est facile. Voici ce qu'il faut faire:
Notez tout ce que vous mangez ou buvez chaque jour pendant une période de plusieurs jours, une semaine, ou aussi longtemps que vous pouvez le supporter. Utiliser un ordinateur portable, cartes d'index, un journal ou un document de traitement de texte sur votre ordinateur - ce qui fonctionne pour vous et votre style de vie.
Conservez vos notes aussi détaillée que possible. Si vous avez un bol de céréales pour le petit déjeuner, notez si vous couvert avec du lait de vache ou de lait succédané. Si vous avez mangé un sandwich pour le déjeuner, noter ce que le remplissage a été et si elle contenait du fromage ou d'autres produits laitiers.
Notez ce que vous mangez dès que vous avez terminé votre repas ou une collation. De cette façon, vous êtes moins susceptibles d'oublier d'enregistrer - ou à oublier ce que vous avez mangé! Certaines personnes inscrits à la fin de chaque journée, mais ne tombent pas dans cette habitude. Vos dossiers seront plus précises si vous enregistrez immédiatement après manger ou de boire.
Le maintien de votre journal alimentaire sur un bloc-notes ou petit journal est pratique car vous pouvez le glisser dans votre sac ou une mallette et avoir sous la main lorsque vous avez besoin de faire une note rapide. Cependant, les journaux alimentaires en ligne sont également disponibles. L'avantage de ces derniers est qu'ils peuvent correspondre votre apport calorique quotidien total et d'analyser la valeur nutritive de votre alimentation.
Partie estimer la taille au mieux de votre capacité, et de noter ceux d'en bas aussi bien. Par exemple, notez si vous aviez une tasse de lait dans vos céréales, deux tranches de pain avec votre sandwich, une demi-tasse de légumes cuits avec une cuillère à café de margarine, et ainsi de suite. Cette information peut être utile à un moment donné vous ou un fournisseur de soins de santé en aidant déterminer votre niveau de sensibilité aux protéines de lait ou le lactose.
Suivi de vos progrès avec un journal alimentaire
Utilisez votre journal alimentaire pour vérifier vos progrès de temps à autre. Une fois que vous avez gardé un journal alimentaire pour une première semaine ou deux, le mettre de côté. Laissez plusieurs semaines passent, puis à nouveau de maintenir un journal pendant plusieurs jours. Comparez-le à votre premier journal pour voir dans quelle mesure vous êtes. Il peut être motivant de voir que vous avez toujours remplacé le lait de vache sur vos céréales du matin avec du lait de soja, que vous êtes en fonction de moins de repas de fromage chargés, et que lorsque vous faites manger du fromage, vous acheter des variétés sans produits laitiers.
Voir sur papier ce que vous mangez actuellement peut également déclencher la reconnaissance des aliments que vous êtes toujours manger qui contiennent des produits laitiers. Par exemple, vous pouvez réaliser ce que vous utilisez des aliments transformés qui contiennent des ingrédients laitiers, tels que les mélanges à gâteau ou vinaigrette. Vous pouvez constater que la tenue d'un journal alimentaire vous aide à éliminer les produits laitiers dans les stades, un lot à la fois.
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Préparation de lait moins soupes, salades, et les côtés -
La taille des portions à faible indice glycémique - La charge glycémique des articles de petit déjeuner commun et les produits laitiers
- Éviter des réactions d'allergie au lait en vérifiant les étiquettes des aliments
- Sans produits laitiers de vie: éloignement du lait
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