Le rôle de la levure dans la fabrication de bière

Levure travaille dur, mais elle aime vraiment. Ce petit organisme unicellulaire, l'une des formes les plus simples de la vie de la plante,...

Les cépages de Champagne

Dans la plupart des cas, le Champagne est un vin d'assemblage extrêmement complexe - non seulement un mélange de cépages, mais aussi un...

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Bordeaux rouge de la France est toujours un vin d'assemblage. Il est fait entre deux et cinq dite noir cépages - avec la plupart des vins...

Les mots que vous trouvez sur les étiquettes des vins français

Une étiquette de vin français contient beaucoup d'informations, mais vous pouvez casser le code et comprendre le vin français une fois...

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Toutes les bières sont fabriquées comme des bières ou lagers- ale et lager sont les deux branches principales (de classification) de...

Les variétés de vins secs du Portugal

Le Portugal est à juste titre célèbre pour son excellent vin de dessert, Port. Mais peu à peu, les amateurs de vin découvrent les...

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Dix mythes de vin démystifié

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Vins de dessert doux californie

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Taste-tester une bouteille de vin au restaurant

Le processus de la dégustation du vin d'une bouteille que vous avez commandé dans un restaurant peut être intimidant, mais ce guide...

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Si vous voulez que votre bière au goût frais et être potable et agréable, vous devez protéger des millions de microbes affamés qui...

Stratégies pour le shopping de vin

La plupart des amateurs de vin Discover (au moins par la suite) que les achats de vin peut être amusant. Vous pouvez vous assurer de plus...

Stockage de votre restes de vin

Un vin mousseux bouchon, un dispositif qui se place sur la bouteille ouverte et le maintient fermé, est vraiment efficace pour garder...