Acheter des bières en fût
Vous nuit pas besoin d'investir dans un fût de bière ensemble très souvent, mais si vous aimez la bière, vous aurez probablement vous trouvez du shopping pour un de temps en temps pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, ou autres célébrations. Et l'achat par le fût est la seule façon d'avoir frais, pasteurisé bière.
L'achat d'un baril est Easy transportait il est la partie difficile. Les grands sont vraiment, vraiment lourde - comme 150 livres. Ne soulevez pas un vous-même! Demandez à quelqu'un pioche grand et fort le haut, ou le faire livrer directement à votre parti.
Tailles Keg
Vous avez besoin de comprendre comment de nombreuses personnes participent à la fête et de leur niveau de participation afin de déterminer quelle taille baril à l'ordre. Gardez à l'esprit que, dans le langage de la bière, un baril - Ne pas vraiment exister, sauf à des fins comptables et de la brasserie-capacité - 31 gallons.
Taille du Keg | Nombre de portions de 12 onces | Nombre de portions de 8 onces |
---|---|---|
Sixième baril un mini baril (5,16 gallons) | 55 | 82 |
Quartier baril / Poney baril (7,75 gallons) | 82 | 124 |
Demi-baril (15,5 gallons) | 165 | 248 |
Aux Etats-Unis, de la bière à partir d'autres pays se présente habituellement sous 50 litres (13,2 gallons) et 30 litres (7,9 gallons) fûts. Pour compliquer encore les choses, les vendeurs utilisent parfois des noms différents pour ces articles, confondre les noms de marque avec des tailles et des surnoms. Solution: Toujours se concentrer sur le chiffre du volume liquide.
Les parties d'un tonnelet
La photo est un exemple d'un baril populaire, appelé le Sankey bière en fût. Les parties de ce baril particulier comprennent la pompe du robinet et la tête du robinet. La pompe du robinet ce qui est augmente la pression à l'intérieur du fût pour forcer la bière out. La la tête du robinet (ou l'ergot) est où la bière est distribuée.
Lignes directrices pour l'aide d'un baril
Bien que vous pouvez penser que l'achat d'un baril, le rendant facilement accessible, et de laisser vos invités font le reste est assez, suivez ces conseils pour faire de votre fête de fût encore mieux:
Assurez-vous d'obtenir la bonne prise de votre tonneau lorsque vous décrochez le fût ou d'accepter la livraison. Vous êtes facturé un dépôt remboursable pour l'équipement du robinet, donc traiter avec soin.
Comprendre le système de baril que vous utilisez. Les deux systèmes de fûts plus courantes sur le marché sont les, les barils Sankey faciles à utiliser droites face - utilisé par Anheuser-Busch, Miller, et la plupart des microbrasseries - et les obsolètes fûts Hoff-Stevens, avec leurs côtés exorbités et évidente bonde (l'ouverture de bouchon où le baril est rempli).
Le système Hoff-Stevens doit être vissé attentivement sur le fût (attention pour pulvérisation!). Assurez-vous que les robinets sont propres et bien en place sur les ouvertures, ou encore le fût sera pas pressuriser correctement. Si le baril ne pas pressuriser, vous ne buvez pas!
Gardez la bière la plus froide possible. Si vous ne disposez pas d'un grand réfrigérateur, mettre de la glace sur le dessus et autour de la base du fût alors qu'il se trouve dans un grand seau ou en plastique poubelle.
Attendez le premier gallon ou de manière à être un peu foamier que d'habitude. Après tout, il va probablement été un peu bousculé lors de l'accouchement, mais la bière vient finalement à la normale.
Soyez prêt pour les restes. Certaines personnes peuvent dire que vous ne pouvez jamais avoir trop de bière, et aucun bon hôte veut manquer. Cela signifie que possible les restes de la bière. Si vous ne voulez pas retourner ce précieux nectar avec le baril après la fête, planifier à l'avance: Nettoyer soigneusement quelques bouteilles de lait en plastique - ou growlers, si vous en avez - et vider le contenu du baril en eux. Réfrigérer boire immédiatement et dans un jour ou deux.