Les cépages de Champagne

Dans la plupart des cas, le Champagne est un vin d'assemblage extrêmement complexe - non seulement un mélange de cépages, mais aussi un...

Les cépages de rouge bordeaux français

Bordeaux rouge de la France est toujours un vin d'assemblage. Il est fait entre deux et cinq dite noir cépages - avec la plupart des vins...

Les variétés de vins secs du Portugal

Le Portugal est à juste titre célèbre pour son excellent vin de dessert, Port. Mais peu à peu, les amateurs de vin découvrent les...

Texture et saveurs de vins de Californie

Une force motrice derrière la popularité du vin de Californie est leur saveur. Généralement, les vins californiens sont très fruité...

Le & # 147-nouveau monde & # 148- de vin

Qu'est-ce que les vins du Nord et Amérique du Sud, Afrique du Sud, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont en commun? Pour une chose,...

Dix mythes de vin démystifié

Une réflexion commune sur le vin est vraiment la désinformation courante - mythes communs qui ne sont pas vraies. Les sections suivantes...

Conditions chaque vigneron a besoin de savoir

Comme une maison vigneronne, vous fermenter le raisin pour produire votre propre vin. Sur le chemin, vous utilisez des outils uniques et...

Vins de dessert doux californie

Vins doux, aussi appelé vins de dessert, remontent aux premiers jours de la Californie la production de vin. Jusqu'aux années 1960, les...

Stratégies pour le shopping de vin

La plupart des amateurs de vin Discover (au moins par la suite) que les achats de vin peut être amusant. Vous pouvez vous assurer de plus...

Les régions viticoles de l'Afrique du Sud

Afrique du Sud a commencé à se concentrer sur la production de vin de table dans les années 1980. À la fin du XVIIIe siècle, l'Afrique...

Sherry: un vin méconnu

Sherry est un vin d'alcool ajoutée blanc de la vraie qualité et la diversité qui peut être doux ou secs. Sherry vins de type restent...

Shopping pour le vin dans les magasins spécialisés

Boutiques spécialisées de vin sont petites et les magasins de taille moyenne qui vendent des vins et spiritueux et, parfois, livres sur...

Shopping pour le vin dans les supermarchés

Les supermarchés et les magasins entrepôts font du vin accessible à tous. Lorsque vous magasinez pour le vin dans les supermarchés ou...

Servir vins de Bourgogne rouges et blancs

La Bourgogne est une région complexe qui englobe quatre régions viticoles distinctes. Bien que les quatre districts de Bourgogne se...

Servir le vin et le fromage: ce qui fonctionne bien

Loin d'être infaillible, le fromage peut être difficile sur le vin. Et contrairement à la croyance populaire, les blancs souvent juste...

Riesling et autres vins de la région de l'Alsace

La qualité de la vinification dans la région Alsace, surtout connu pour son Riesling cépage blanc, est parmi les plus élevés en...

Choix de vin fiables dans un restaurant

Avec tous les milliers de vins dans des centaines de styles là-bas, vous ne peut pas attendre de se rappeler tous les vins et la façon...

Choix de vin fiables lors de la commande dans un restaurant

Voici quelques suggestions de vins que vous trouverez sur de nombreuses listes de vins du restaurant. Si vous n'êtes pas sûr de ce type...