10 vins plus sous-estimés

Après dix sont excellents et relativement peu coûteux vins à essayer: quatre vins blancs, un rosé, un vin mousseux, et quatre vins rouges. Même si ces vins peuvent ne pas avoir reçu beaucoup d'attention ou de fanfare, vous êtes sûr de trouver plusieurs favoris sur cette liste. Essayez-les!

• Chablis (Chablis, France). Blanc bourgognes sont chers et les meilleurs sont difficiles à trouver. Et pourtant, Chablis est un type de vin blanc de Bourgogne qui est disponible et pas tous si cher que ça. Vous devriez essayer le “ réel ” Chablis de la région de Chablis en France, bien sûr, pas imitation Chablis usurpant le nom. Chablis commence autour de 25 $ la bouteille. Essayez le producteur, Louis Michel.

• Picpoul de Pinet (Languedoc, France). Qui aurait pensé un bon vin blanc de la France pourrait être acheté pour 10 $ à 12 $? Picpoul de Pinet est un vin racé, minéral animé avec sa propre appellation de la partie sud de la France. Acheter avant qu'il ne soit découvert, tandis que le prix est encore faible.

• Soave (Soave, Vénétie, Italie). Grand, la production industrielle nuire à la réputation de Soave il ya quelques décennies. La région Soave est maintenant de retour en forme, ce qui rend l'un des meilleurs vins blancs de l'Italie à des prix raisonnables. Recherchez Soave de petits producteurs tels que Gini, Pieropan, Inama, Pra, ou Suavia pour la véritable expérience Soave.

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  Kerner et M ° 252-ller-Thurgau (Haut-Adige, Italie). Ces deux variétés indigènes allemands sont répertoriés ensemble parce que les deux sont à leur meilleur pas en Allemagne mais dans les montagnes fraîches pentes du Haut-Adige dans le nord de l'Italie. Essayez visqueux, Kerner pulpeuse de Abbazia di Novacella. De même, très bon # 252 M-ller-Thurgaus sont disponibles auprès de divers producteurs à Haut-Adige pour $ 15 / $ 16.

• Cerasuolo d'Abruzzo (Abruzzes, Italie). Est-ce qu'un ros # 233- vin jamais être appelé grand? Oui, elle peut, si elle est un Cerasuolo d'Abruzzo faite par Edoardo Valentini ou Cataldi Madonna dans les Abruzzes. Produit à partir de la variété Montepulciano d'Abruzzo, Éloges # 233- atteint de nouveaux sommets dans les mains d'un grand vigneron comme Valentini ou Cataldi Madonna.

• Roederer Brut immobilière (Mendocino, Californie). Vous aimez le champagne, mais vous avez besoin d'une pétillante moins coûteux pour se divertir? Roederer Estate, propriété de Champagne Louis Roederer est la réponse. Ce vin mousseux est une valeur exceptionnelle et délicieux. Le blanc est d'environ 22 $, le ros délicate # 233- environ 28 $ à 30 $.

• Barbera d'Asti (Piémont, Italie). La variété de raisin rouge Barbera est merveilleux. Ses vins sont fruités mais sec, avec contreventement acidité. Beaucoup sont libellées dans la plage de 16 $ à 20 $. Grand, avec des plats de pâtes et de la pizza. De nombreux bons producteurs existent. Nous recommandons Vietti et Marchese di Gresy.

• Nebbiolo Langhe Nebbiolo d'Alba ou. La variété Nebbiolo rouge est aimé par beaucoup. Il trouve sa meilleure expression dans le Barolo et le Barbaresco. Mais ces grands vins secs, ont besoin de temps pour mûrir. Pendant que vous attendez, essayez un simple, Nebbiolo, fabriqué à partir du même cépage que les deux grands vins de B, mais en dehors de leurs zones de croissance. La dernière Nebbiolo vous pouvez trouver dans votre magasin de vin sera très bien, et coûte environ 25 $ ou moins. Nebbiolo a sa propre saveur délicieuse unique.

• Chianti Classico (Toscane, Italie). Chianti Classico se passait souvent jusqu'à, peut-être parce qu'il est trop bien connu. Mais ce vin très sec, fabriqué à partir de Sangiovese, est l'un des meilleurs vins rouges secs dans le monde. Assurez-vous qu'il est un “ Chianti Classico ” (une région plus fine que la plus grande région du Chianti) - et vous ne devez pas le plus cher “ Riserva ” la version. Il devrait coûter entre 22 $ et 30 $.

• Rioja (Rioja, Espagne). Rioja est une autre région, comme Chianti Classico, qui ne reçoit pas le respect qu'elle mérite. Fait principalement de la variété Tempranillo, jeunes Riojas rouges secs commencent pour aussi peu que 12 $ et peuvent aller jusqu'à 60 $ pour le meilleur Gran Reservas. Parmi plusieurs grands producteurs, R. Lopez de Heredia est l'un des meilleurs.