La région des vins de Bordeaux de la France
La région de Bordeaux qui produit les célèbres vins de Bordeaux rouges de la France se situe dans la partie sud ouest de la France, sur la côte atlantique. L'estuaire de la Gironde et de ses deux grands fleuves, la Dordogne et la Garonne, courent à travers le cœur de la région.
Presque tous les grands domaines viticoles de Bordeaux sont à proximité de la Gironde ou un de ses affluents. La ville de Bordeaux, quatrième plus grande ville de France, se situe dans le centre de la région (comme illustré ci-dessous).
Le climat de Bordeaux
La région de Bordeaux en France a un climat maritime, avec springtimes humides, plutôt chaudes, ASSEZ étés secs, hivers plutôt doux, et un peu de pluie pendant l'automne et l'hiver. Lorsque la pluie ne se produit à l'automne, il énonce souvent des difficultés pour le millésime: Trop de pluie peut transformer une récolte de raisins prometteuse dans un médiocre.
Le paysage de Bordeaux est plutôt plat dans la plupart des endroits, et le sol est très fertile. Pas grand-chose, mais les raisins peuvent y croître. En fait, la région des vins de Bordeaux - à l'exception de la ville historique de Saint-Emilion - est à la recherche plaine. Vous n'y allez pas pour sa beauté naturelle.
Mais la région de Bordeaux est un endroit à visiter dans les yeux des amateurs de vin, parce qu'il est la maison de vins plus recherché et coûteux que toute autre région dans le monde. Comment a Bordeaux devenir la région du vin le plus prestigieux et le plus célèbre du monde?
Le Bordelais, que les indigènes de Bordeaux sont appelés, ont de l'expérience sur leur side-vin a été fait dans cette région depuis environ 2000 ans. Autres régions viticoles en Europe ont été la production de vin tout aussi longue et encore plus longtemps, mais ils ont pas atteint la notoriété de Bordeaux.
Tout au long des siècles, les Bordelais ont compris qui cépages poussent mieux dans leur région. Les variétés qui se développent, il ya parmi les plus grands variétés dans le monde.
La supériorité de Bordeaux découle également de la région de très spécial terroir, sa combinaison unique de climat et de sol.
Bordeaux rouge
La réputation de Bordeaux comme une grande région viticole repose sur ses plus superbes vins rouges, vins légendaires et de longue durée faites par domaines viticoles historiques (appelés ch # 226-teaux), Ce qui peut améliorer depuis plusieurs décennies. Environ 75 à 80 pour cent des vins de Bordeaux sont rouges.
Les plus grands, la plupart des vins de Bordeaux rouges âge digne commencent à 30 $ par la vente au détail de la bouteille, et peut aller jusqu'à environ 800 $ la bouteille et plus pour les vins rares comme un Ch # 226-Château P # 233 Trus nouvellement libérés - avec les anciens , bons millésimes des vins les plus grands et les plus rares encore plus cher. Mais les célèbres vins, coûteuses ne représentent que 2 à 3 pour cent de tous les Bordeaux rouge.
Beaucoup de vins rouges fins de Bordeaux sont disponibles dans le 30 18 $ à $ range- ces vins sont parfaits pour boire quand ils sont âgés de cinq à dix ans. Et beaucoup de rouge vente Bordeaux pour 8 $ à 18 $ ces vins bon marché sont fait pour être apprécié quand ils sont libérés à l'âge de deux ans, jusqu'à cinq ou six ans.
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