Servir le vin et le fromage: ce qui fonctionne bien
Loin d'être infaillible, le fromage peut être difficile sur le vin. Et contrairement à la croyance populaire, les blancs souvent juste mieux que les rouges. Pour votre vin et fromage prochaine fête, servez les combinaisons suivantes pour un savoureux soir:
Le fromage de chèvre avec des blancs légers, croquants, secs tels que Sauvignon Blanc
Croûte fleurie fromage, les blancs de bois vieilli mous, comme Chardonnay fermenté en fûts
Lavés fromages à croûte avec corsé, aromatique, fruité (épicé), les blancs ronds, comme Gew # 252-rztraminer
Fromages à pâte dure, avec des rouges robustes corsé, tels que Amarone della Valpolicella
Fromages à pâte persillée avec douce, vendanges tardives ou vins fortifiés comme le vin de glace ou Port
Principaux vins de cépages de la Californie Vous pouvez probablement trouver plus d'une douzaine de types distincts de vin de cépage de la Californie si vous frottez les étagères d'un bon magasin de vin. Une poignée de vins sont de loin les vins de cépages les plus populaires, les plus…
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Choisir un vin blanc Choisir le vin blanc droit de jouir avec le dîner ou pour servir les clients n'a pas à être difficile. Essayez l'un des vins blancs recommandées ici et vous épargner un peu de tracas.Si vous voulez un. . .Essayez. . .Crisp, plus léger corsé,…