A regarder de plus près la teneur en alcool des boissons alcoolisées
Selon la loi, les étiquettes sur les contenants de spiritueux et de vins distillés doivent montrer soit d'alcool par volume (ABV) ou la preuve. Voici ce que ces deux mesures signifient. (Étiquettes de bière ne sont pas tenus de fournir ces informations.)
Pour cent ABV = Pour cent en volume d'alcool, qui est le pourcentage du liquide qui est de l'alcool pur
Preuve = Deux fois ABV
Donc, 40 pour cent ABV = 80 preuve.
Les Dietary Guidelines for Americans, écrites par le Département américain de la Santé et des Services sociaux et le ministère américain de l'Agriculture, définit consommation modérée d'alcool que deux verres par jour pour un homme, un verre par jour pour une femme. Mais la quantité d'alcool qu'un verre devrait contenir?
Lorsque ces deux organismes gouvernementaux de réglementation des États-Unis disent «un verre», voilà ce que signifie Theey:
1,5 onces spiritueux distillés (80) de l'épreuve
Ceci est la quantité de liquide détenu par un verre à liqueur standard.
Vin 5 onces
12 onces de bière (régulière)
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