Tir gros plans dans la photographie culinaire

Modification de la distance entre la caméra et la nourriture peut transformer l'histoire, ou le sentiment, d'une photographie de la nourriture. En fait, la proximité relative de l'œil à l'objet alimentaire est probablement le facteur le plus important dans la composition d'une image de la nourriture.

Sommaire

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Baklava sur un plateau à une distance semble attrayant

Comment vous composez un sujet de la nourriture affecte la façon dont le spectateur perçoit votre image. Cette image montre un plateau de baklava dans son intégralité, avec une partie de la table et de divers autres horizons.

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Un gros plan de la baklava attire vraiment le spectateur.




Cette photo montre un gros plan de la baklava. Il est de la même nourriture et le même plateau, mais l'histoire des deux photos changements avec la diminution de la distance. Quelle image semble plus appétissante pour vous?

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Ce close-up de figues d'automne mûrs entraîne le spectateur dans le coup.

Tir à proximité de sujets alimentaires montre les textures, les couleurs, et les imperfections de la nourriture. Close-Up Images de nourriture sont appropriés pour les photos, sites web, des blogs de nourriture, et autres.

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Une mise au point nette est juste un élément de bonne composition.

Parfois, l'accent peut être un problème lors de l'obtention de si près à un sujet de la nourriture, mais cela dépend vraiment de la configuration, de l'éclairage, et l'ouverture sur votre appareil photo. Lors d'un zoom dans près de votre sujet, se concentrer attentivement sur la partie la plus intéressante du plat.

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Fèves fraîches et les graines de sésame utilisent l'espace de centre d'un cadre.

Lors de la prise de gros plans, garder la composition de base de l'image à l'esprit. Regardez dans le viseur et placez votre sujet de la nourriture quelque part dans la zone centrale. Imaginez une large cible ovale dans le cadre, et essayer de garder une partie du sujet principal dans cette zone cible pour une image de belle apparence.

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Fond coup d'oeil encore à travers dans certains gros plans.

Lorsque vous filmez si près sur un sujet de la nourriture, vous pouvez voir seulement un petit peu de l'arrière-plan, si elle montre à tous. Si une partie de l'arrière-plan ne montre, assurez-vous que la couleur ou la texture de l'arrière-plan complètent le sujet de la nourriture.

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Bons côtés dans cette image de dessert améliorer le close-up.

Chaque photo a une certaine quantité de bits à l'intérieur. Les bons morceaux sont miettes, sucre en poudre, de minuscules feuilles de basilic, graines de sésame, et leurs semblables. Et les mauvais morceaux comprennent la poussière, de minuscules particules parasites, ou de petites fibres. Lorsque vous prenez des gros plans, vous devez faire attention et être conscient de ces deux types.

Obtenir une plus grande distance entre vous et votre sujet alimentaire est appropriée pour tout type de tournage mais surtout pour le restaurant pousses. Plusieurs fois, les propriétaires de restaurant veulent avoir une idée de l'ambiance de l'endroit inclus dans les tirs. Bien sûr, parfois, ils aiment les gros plans de leurs aliments, mais obtenir un peu de distance peuvent faire pour un restaurant extraordinaire tournage.