Iode pour la fonction thyroïdienne saine

L'iode est un nutriment nécessaire pour des hommes avec des sources alimentaires naturelles limitées dans certains domaines. Les meilleurs aliments pour ajouter cet élément nutritif à votre régime alimentaire sont les fruits de mer. L'iode est une carence en minéraux les plus communs dans de nombreux domaines de l'Amérique du Nord avant l'introduction du sel iodé.

Durant les années 1930, un manque de ce minéral dans le sol dans les États du Midwest a causé beaucoup de gens à développer des goitres, un agrandissement de la glande thyroïde. La carence en iode chez les enfants peut conduire à un retard mental.

Voici quelques fonctions clés de l'iode:

  • Utilisé par la glande thyroïde pour fabriquer des hormones thyroïdiennes, qui contrôlent le taux métabolique et la température corporelle.

  • Prise en charge d'autres réactions biochimiques.

  • Utilisé comme l'iodure de potassium pour la congestion bronchique et de rééquilibrer le corps et soutenir la fonction immunitaire.

L'iode se produit dans l'eau de mer et donc plus de fruits de mer et d'algues, y compris le varech. On le trouve également dans les légumes (tant qu'il se produit naturellement dans le sol) et dans le lait (si les agriculteurs ajoutent à l'alimentation de la vache).

L'iode est un nutriment nécessaire à la quantité de 150 mcg par jour pour les adultes. Cette offre est adéquate, surtout si vous consommez des aliments transformés avec sel ajouté contenant de l'iode ou de l'ajouter à votre alimentation.

La toxicité est rare, sauf si les gens consomment des comprimés de sel ou de varech excessives. Carence peut provoquer la fonction thyroïdienne faible et de la thyroïde gonflement (goitre), même si cela est moins fréquent qu'il ne l'était dans le passé.


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