Comment encourager votre enfant à manger des légumes
Tout comme les adultes, les enfants devraient viser cinq portions de fruits ou légumes nutritifs par jour. Ils sont de bonnes sources de fibres, ils regorgent de vitamines et de minéraux, ils sont faibles en gras, et ils sont importants pour la santé et le développement. Même si votre enfant est pas fou de légumes, vous pouvez lui faire manger leur - et heureusement - à l'aide de ces conseils:
Offrez à couper des légumes crus que des collations. Beaucoup d'enfants préfèrent les légumes crus à ceux cuits et surtout aiment à les tremper. Essayez trempette aux haricots, houmous, la salsa, ou de plaine, yogourt faible en gras aromatisé avec des assaisonnements comme un accompagnement.
Sachez que des couleurs vives et des textures nettes sont gagnants enfant. Vapeur ou micro-ondes légumes dans une petite quantité d'eau pour éviter de les cuire. Vous voulez qu'ils soient fermes sous la dent.
Faufiler dans les! Ajouter les petits pois et de fromage pour mac ajouter carottes râpées ou d'autres légumes à la sauce à spaghetti, lasagne, chili, salade de thon, ou même du beurre d'arachide.
Faites-les cuire dans. Essayez courgettes faible en gras et des muffins aux carottes - vos enfants ne sauront pas ce qui leur arrive!
Incorporer les légumes finement hachés. Ajoutez-les à pain de viande, la dinde hachée, le boeuf haché, le riz ou les pommes de terre en purée.
Lancer un jardin. La plupart des enfants mangent des légumes qu'ils cultivent eux-mêmes - et nous sommes fiers de partager la prime avec le reste de la famille. Vous pouvez même cultiver de la laitue dans une fenêtre ensoleillée et chaude dans le milieu de l'hiver.
Une façon d'ajouter de la variété est d'offrir de nombreux aliments frais, légumes croquants riche au petit déjeuner, le déjeuner et le goûter. Une autre façon est d'élargir les types de restaurants que vous visitez. Essayez la cuisine mexicaine, une nuit, la pizza l'autre, et un dîner de fruits de mer de temps en temps, et d'ajouter dans la cuisine asiatique.
Non seulement ces diverses cuisines permettent à vos enfants de vous ouvrent leurs papilles à de nouveaux aliments et d'expériences et ajoutent aventure pour leurs repas, mais ils ajoutent aussi de la variété - ce qui signifie qu'ils vont obtenir un large éventail de vitamines et de minéraux en plus de profiter leur nourriture.
La recherche indique que les enfants ont besoin de beaucoup d'expositions à une nouvelle ou un roman alimentaire avant qu'il ne soit accepté. Par conséquent, vous voudrez peut-être de mettre en place des règles de famille où tout le monde (père et mère inclus) devraient déguster chaque article sur leur plaque. Vous pouvez utiliser l'âge de l'enfant afin de déterminer le nombre de piqûres. Définition d'une attente augmente la probabilité d'acceptation - sans la dégustation de la nourriture, un enfant ne sera jamais capable d'aimer la nourriture.
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