2 faible teneur en sucre recettes de biscuits
Vous prenez des mesures pour réduire ou éliminer le sucre de votre alimentation, mais cela ne signifie pas que vous avez à jurer hors desserts toujours. Vous pouvez faire des choix intelligents pour avoir votre dessert et le manger aussi. Voici deux recettes de biscuits savoureux, faible teneur en sucre
Cookies au chocolat à l'avoine
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 12-15 minutes
Rendement: 4 douzaines de biscuits
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de compote de pommes non sucrée
1/2 tasse de raisins secs
1/2 tasse de pépites de chocolat noir ou hachées morceaux de chocolat noir
1/4 tasse haché noix de macadamia
2 oeufs
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à café de noix de muscade
1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque
1/3 tasse d'huile végétale
1/4 tasse d'eau
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
Préchauffer le four à 375 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. (Préparer deux plaques à biscuits si vous êtes capable de faire cuire deux plateaux à la fois.)
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Déposer la pâte par cuillerées à thé sur la plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à coloration.
Retirer les biscuits du four et les transférer sur une grille pour refroidir.
Par portion: Calories 52 (De Fat 25) - Fat 3G (0,5 g saturés) - Cholestérol 8mg- sodium 18mg- Glucides 6g (de 0,5 g de fibres alimentaires) - Protéines 1g.
Ananas carottes Cookies
Preparation temps: 10 minutes
Temps de cuisson: 10-12 minutes
Rendement: 4 douzaines de biscuits
2 tasses de farine de blé entier
1-1 / 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de noix de muscade
3/4 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de cannelle
3/4 tasse de flocons d'avoine
1 tasse de carottes râpées
3/4 tasse d'ananas broyés, égouttés
3/4 tasse de raisins secs
3 cuillères à soupe de beurre ramolli
1 blanc d'oeuf
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1/4 tasse de pommes non sucrée concentré de jus
1/2 tasse d'ananas non sucré concentré de jus
Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. (Préparer deux plaques à biscuits si vous êtes capable de faire cuire deux plateaux à la fois.)
Dans un grand bol, mélanger ensemble la farine, le bicarbonate de soude, la muscade, le gingembre, la cannelle, et de l'avoine. Mélanger dans les carottes, l'ananas et les raisins secs.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, blanc d'oeuf, l'extrait de vanille et de pomme et de jus d'ananas concentrés. Bien battre.
Ajouter l'avoine et le mélange de carottes au mélange de beurre et battre jusqu'à consistance homogène.
Déposer la pâte par cuillerées à thé sur la plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que doré.
Par portion: Calories 44 (De Fat 8) - Fat 1g (de 0,5 g saturés) - Cholestérol 2mg- sodium 23mg- Glucides 2g (Fibres alimentaires 1g) - Protéines 1g.
Pour les cookies humides, ajouter 1/4 tasse d'huile végétale à l'étape 3.
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