Acheter des pains nutritifs, les céréales, le riz et les pâtes
Plein de nutriments essentiels, les grains entiers sont la pierre angulaire d'un régime alimentaire sain. Mais trop souvent, les acheteurs sont offerts choix FAT et le sucre chargé, dépourvues de nutrition et riches en calories vides.
Tranches épaisses, minces tranches, avec du sucre ou sans, de grains entiers ou blanc, cette catégorie a augmenté à un des calories plus déroutant et dense dans le magasin. Magasiner avec soin et tenir compte de ces conseils.
Lorsque vous achetez du pain, assurez-vous que le premier grain sur la liste des ingrédients est un grain entier, tels que le blé entier, l'avoine, le millet ou. Notez que le seigle et pain pumpernickel ne sont pas de grains entiers, même si leur couleur peut vous faire penser qu'ils sont. Leur teneur en fibres est semblable à celui du pain blanc, mais la teneur en calories est souvent légèrement plus élevée, parce que la mélasse est ajoutée pour la couleur.
Les produits de boulangerie devraient avoir 3 grammes de gras ou moins par portion. Et céréales devrait avoir au moins 3 grammes de fibres par portion.
Pâte à pizza ou croûtes devraient être blé entier. Recherchez-les ou demandez à votre épicier pour les stocker.
Gaufres et crêpes congelés doivent être faible en gras.
Les produits de boulangerie provenant de la boulangerie en magasin ne sont généralement pas l'étiquetage des éléments nutritifs. Regardez la liste des ingrédients pour voir quels types de farine sont utilisés. Optez pour ceux qui répertorient les farines de grains entiers en premier.
Évitez muffins géants, des biscuits et des scones. On a une valeur de gras et de calories plusieurs portions de.
Lorsque vous lisez les étiquettes sur les mélanges emballés, assurez-vous de regarder le Comme Préparé colonne. De nombreux mélanges appellent à graisses ou des œufs à ajouter à la préparation.
Le riz brun a presque trois fois la fibre de riz blanc.
Soupes de nouilles ramen sont éclair cuit dans l'huile avant de l'emballage, ce qui signifie qu'ils sont riches en matières grasses.
Une céréale sucrée qui a 8 grammes de glucides par portion a la même quantité de sucre comme des céréales non sucrées à laquelle on arrondi cuillère à café de sucre a été ajouté.
Craquelins ensemencée ont légèrement plus de calories que celles lisses, mais ils ont plus de fibres, trop.
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