Comment une alimentation saine vous aide à bien vivre
Un régime alimentaire sain vous donne les nutriments dont vous avez besoin pour garder votre corps en état de haut vol. Les nutritionnistes affirment même que vous pouvez utiliser certains aliments pour prévenir, atténuer ou guérir ce que vous indispose.
Les preuves suggèrent que bien manger peut éviter ou minimiser le risque d'une longue liste de conditions médicales graves, y compris les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et le cancer. Par example:
Manger des aliments avec beaucoup de bêta-carotène (la substance chimique naturelle dans les fruits jaunes et sombres et profondes verts et légumes que votre corps transforme en vitamine A) - avec la vitamine C, la vitamine E et le zinc - protège votre vision en réduisant le risque d'âge la dégénérescence de la macula liée, de l'orgue à l'arrière de l'œil qui vous permet de percevoir la lumière.
Manger des aliments, tels que le son de blé, qui sont riches en fibres alimentaires insolubles déplace la nourriture plus rapidement dans le tractus intestinal et produit doux, selles volumineuses qui réduit votre risque de constipation.
Manger des aliments tels que les haricots qui sont riches en fibres alimentaires solubles semble pour aider votre corps vadrouille le cholestérol circulant dans le sang, l'empêchant de coller aux parois de vos artères. Cela réduit votre risque de maladie cardiaque.
Manger des quantités suffisantes d'aliments riches en calcium assure la croissance des os solides tôt dans la vie et protège la densité osseuse plus tard.
Manger des aliments très épicé, comme le chili, rend la membrane qui tapisse le nez et la gorge pleurer un liquide aqueux qui fait mouché ou crachats de mucus plus facile quand vous avez un rhume.
Manger (ou de boire) des aliments ou des boissons () avec des substances psychotropes telles que la caféine, l'alcool et la phényléthylamine (PEA) peut prêter un ascenseur quand vous vous sentez déprimé ou vous aider à refroidissez lorsque vous êtes tendue.
La joie de la nourriture-comme-médicament est qu'il est moins cher et beaucoup plus agréable que la gestion de la maladie avec des médicaments. Étant donné le choix, qui ne serait pas opter pour contrôler les niveaux de cholestérol avec l'avoine ou de chili (tous ces haricots délicieux emballés avec les fibres alimentaires solubles) qu'avec un médicament dont les effets secondaires possibles comprennent l'insuffisance rénale et des dommages au foie?
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