Tenir un journal alimentaire pour suivre les habitudes alimentaires
Pour évaluer votre alimentation - si pour déterminer si elle comprend des nutriments essentiels dans les quantités correctes ou d'essayer de comprendre comment vous pouvez perdre du poids - envisager de tenir un journal alimentaire. La plupart des gens ne font pas le lien entre ce qu'ils ressentent et combien ils mangent jusqu'à ce qu'ils tiennent un journal alimentaire, qui est rien de plus qu'un record de les aliments que vous mangez, quand vous mangez, et comment vous vous sentez quand vous manger.
Si vous mangez lorsque vous n'êtes pas faim, vous n'êtes pas seul. Beaucoup de gens le font. Malheureusement, la faim physique est souvent faible sur la liste des raisons de manger. Beaucoup de gens mangent parce que l'horloge indique qu'il est temps de, parce que les gens autour d'eux mangent, ou parce qu'un aliment ou regarde simplement sent bon. La clé est de reconnaître ces déclencheurs et de traiter avec les émotions derrière eux de façon non liés à l'alimentation. (Bien sûr, si vous avez faim, vous devez manger.)
Un petit ordinateur portable ou quelques fiches que vous pouvez attacher ensemble et tenir dans une poche ou un sac allez travailler. Enregistrer trois jours de la semaine et un jour de week-end, probablement parce que vous mangez différemment le week-end et pour des raisons différentes. Rappelez-vous juste faire ce qui suit:
Notez tout ce que vous mangez. Cela inclut le fait glisser votre doigt à travers la pâte à brownie. Si vous mangez des craquelins, fiche combien.
Enregistrement où vous mangez. Dans votre voiture, regarder la télévision, tout en préparant le dîner, dans votre bureau, lors d'une fête.
Enregistrez vos sentiments. Que pensiez-vous ou de se sentir quand vous avez mangé? Étiez-vous en colère, triste ou heureux? Ou tout simplement de faim?
Enregistrer les informations immédiatement après avoir mangé un aliment. Vous ne voulez pas d'oublier quoi que ce soit ou de filtrer vos emotions- vos sentiments peuvent changer plus tard dans la journée. Vous êtes à la recherche d'indices sur la raison pour laquelle vous mangez, non seulement à ce que vous mangez.
Ne pas modifier. Essayez d'être aussi précis et honnête que possible. Cette information est pour vos yeux seulement. Il est un journal, pas un bulletin d'information. Personne d'autre ne doit le voir.
*Analyser votre journal à la fin de la journée et de déterminer où des améliorations sont nécessaires. Calculer le nombre de portions de chacun des groupes d'aliments dans la pyramide. (Déterminer l'intensité de vos émotions et comment ils ont affecté votre alimentation.)
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