Métabolisme stimuler recettes: plats d'accompagnement

Fin de la journée avec un dîner léger, mais nutritifs peut vous aider à terminer tous les nutriments dont vous avez besoin tout en gardant votre métabolisme à la vitesse supérieure. Jumeler Toujours glucides avec une portion de protéines et de graisses saines pour le cœur. Il n'a pas d'importance si vous mangez les aliments directement ensemble dans un plat combo ou séparément comme un apéritif ou un côté.

Poivrons farcis au quinoa

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 1 heure 15 minutes

Rendement: 6 portions

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 échalotes en dés, de grandes

2 courgettes râpées

1/2 cuillère à soupe de cumin moulu

1 cc de sel

1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

1-1 / 2 tasses de quinoa

Vin blanc 1/4 tasse

6 rouges ou jaunes poivrons

1/2 tasse faible en gras râpé mozzarella

1. Préchauffer le four à 400 degrés F.

2. Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole et ajoutez les échalotes, la courgette, le cumin, le sel et le poivre. Faites cuire pendant environ 5 minutes.

3. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile plus d'olive dans la casserole. Ajouter le quinoa et faites cuire pendant environ 2 minutes. Ajouter le vin blanc et cuire jusqu'à ce que le vin est évaporé. Puis ajouter 1-1 / 2 tasses d'eau et porter à ébullition. Couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau a été absorbée, environ 5 minutes.

4. 
   
   
   
   

   Couper le haut des poivrons et retirer toutes les graines et les côtes. Placez les poivrons dans la cuisson du mélange de lave et une cuillère quinoa dans les poivrons. Remplir le plat de cuisson avec # 190- pouces de l'eau chaude et faire cuire pendant environ 50-60 minutes.

5. Saupoudrer de fromage et faire griller pendant 2 minutes à feu moyen.

Par portion: Calories 286- Fat 11g- protéines de 10 g Gras saturés 2g- 6g- sodium 445mg- Fibres alimentaires 36g- Glucides.

Crunchy chou frisé et les choux de Bruxelles

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Rendement: 4 portions

2 bouquets de chou

1 tasse de quartiers les choux de Bruxelles

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Poivre noir moulu

1. Préchauffer le four à 300 degrés F.

2. Déchirez les feuilles des bouquets de chou. Mettez les feuilles dans un bol avec les choux de Bruxelles.

3. Arroser avec l'huile d'olive, poivre noir au goût et bien mélanger. Mélange uniformément sur la plaque du four et cuire pendant 30-45 minutes propagation. Retirer et laisser refroidir avant de manger.

Par portion: Calories 105- Fat 7.5g- gras saturés 1.1g- sodium 34mg- Protéines 3g 2g- Fibres alimentaires de glucides.

Ail et Chili edamame

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Rendement: 4 portions

£ 1 edamame congelé

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge

1/2 cuillère à café de poudre de chili

2 gousses d'ail, hachées

1. Faire bouillir edamame selon forfait. Les égoutter et les placer dans un bol et mélanger avec la poudre de chili.

2. Chauffer l'huile d'olive, les flocons de piment et l'ail émincé dans une poêle. Mélanger dans edamame et cuire pendant 2-3 minutes.

3. Retirer du feu et ajouter du piquant supplémentaire à votre goût.

Par portion: Calories 170- Fat 5g- gras saturés 0.5g- de 23 mg de sodium, protéines de 14g de glucides 17.1mg- Fibres alimentaires.

Purée de patate douce et la courge musquée

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Rendement: 6 portions

1. Couper la courge musquée dans la moitié de la longueur et enlever les graines. Peler et couper les patates douces en deux sur la longueur. Lieu de squash et de patates douces, côté coupé vers le haut sur une plaque du four de papier d'aluminium.

2. Dans une casserole, huile d'olive de la chaleur à feu doux et fouetter dans stévia et le gingembre. Décollage de la chaleur.

3. Badigeonner le mélange d'huile d'olive sur les côtés coupés de la courge et la pomme de terre. Saupoudrer de cannelle sur le dessus.

4. Rôtir la courge et les pommes de terre pendant environ 45 minutes. Retirer la chair de la courge dans un bol. Couper la patate douce en cubes et écraser les deux ensemble avec une fourchette.

5. Raisins 5Add et combinent de façon égale.

Par portion: Calories Protéines 2g 180- 4g- Fat 7g- gras saturés 1g- sodium 25mg- Glucides Fibres alimentaires 30g-.