Appréciez la puissance des greens dans un régime alimentaire à base de plantes
La terre est pas à moitié vert pour aucune raison! Vous étiez censé manger verts. En fait, la moitié de votre assiette au moment des repas et au moins la moitié de ce que vous mangez tous les jours de l'univers végétal doivent être verts.
Les Verts sont la force de vie du règne végétal. Légumes à feuilles vertes comme le chou frisé, chou, bette à carde, des épinards et portent avec eux tous les nutriments dont vous avez besoin pour prospérer. Ils ont tout de protéines pour oligo-éléments au calcium, et bien plus encore - et devinez quoi? Ils sont faibles en calories!
Vous pouvez manger beaucoup d'entre eux que vous voulez, et ils ne vous aider à obtenir plus sain. Comment est-ce pour un accord? Il existe de nombreuses façons de les rendre bon goût, trop! Vous ne devez pas chomp travers eux dans leur état brut comme un cheval - non! Vous pouvez obtenir ces gars-là dans votre corps de multiples façons, à partir de jus de fruits et smoothies aux soupes, sandwiches, salades, et plus encore.
Ces légumes puissants sont la clé de la santé. Ils aident à animer et d'enrichir vos cellules de l'intérieur. Tant qu'ils sont gardés dans leur prime et non cuit (sens, rester vert et pas gris ou brun), ils peuvent vous donner tout le bien qu'ils ont.
Voici les meilleurs greens pour commencer, de la plus douce à la plus amère:
Laitue
Épinards
Brocoli
Chou frisé
blette
Bok choy
Collards
Roquette
Les feuilles de pissenlit
Feuilles de moutarde
Et voici quelques idées de l'endroit où vous pouvez ajouter verts:
Jus verts: Allez dans un magasin où ils font jus de fruits frais et de tester les eaux. Si vous avez un presse-agrumes à la maison, lui donner un aller - bientôt, vous serez en ajoutant verts à chaque jus!
Smoothies: Ajouter une poignée d'épinards ou le chou frisé à votre prochaine smoothie aux fruits. Vous ne serez pas les goûter, mais vous avez encore tous les nutriments bénéfiques.
Salades: Vous ne devez pas utiliser juste la laitue. Essayez hacher le chou frisé et bette en bouchées et les ajouter à votre prochaine salade. Une salade vous permet d'obtenir toutes les enzymes et nutriments verts ont à offrir dans leur état brut.
Sandwiches: Habiller un sandwich avec toute verte, vous souhaitez ajouter un peu de croquant.
Soupes et les ragoûts: Vous pouvez hacher les verts et les ajouter à votre soupe pour lui donner un peu de texture. Pour ces mangeurs difficiles, réduire en purée les légumes verts à feuilles dans une soupe. . . ils ne sauront jamais!
Sautés: Slice verts vraiment mince et saut # 233- eux avec l'huile d'olive et l'ail, puis déposez-les dans différentes recettes ou les servir aux côtés d'autres plats.
Pastas: Ajouter les légumes frais à la fin de la durée de cuisson pour vos pâtes ou de la sauce. Les réchauffer un peu de les flétrir donc ils combinent plus facilement avec les pâtes. (Et les verts ajoutent une dose de plaisir de la couleur ainsi que des nutriments.)
Essayez une nouvelle vert une semaine. Il est important de faire pivoter vos verts parce que nos corps peuvent devenir trop dépendant des nutriments dans l'un et puis ne pas amener les autres. En outre, vous pouvez développer une allergie ou une intolérance si vous mangez le même depuis trop longtemps.
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