Comment profiter de la nourriture chinois sans déclencher IBS symptômes
Un repas de la nourriture chinoise est excitant quand vous avez IBS parce que vous avez beaucoup de choix, mais un gros inconvénient est que le plus grand rehausseur de saveur dans la nourriture chinoise est MSG, qui est souvent construit dans les sauces que vous commandez.
Faites très attention à ce que dit votre serveur. Si vous avez lui a demandé pour votre nourriture ne pas avoir de MSG, il peut répéter retour “ n MSG ajouté, ” ce qui signifie probablement que vous obtenez toujours une certaine MSG dans vos sauces, soupes, et des articles préparés comme les rouleaux impériaux.
Favoris comme nems, rouleaux de printemps, les wontons et sont habituellement de la viande et / ou légumes enveloppés dans une pâte de farine et frits. Ils sont savoureux (qui est pourquoi ils sont favoris), mais ils peuvent ne pas être le meilleur choix pour votre IBS.
Porc aigre-acide est pané, frit, et étouffé dans une sauce sucrée, qui peuvent présenter toutes sortes de déclencheurs. Et ne pas oublier que la sauce soja chinoise base - il contient du blé et de sucre qui peut déclencher vos symptômes.
Votre meilleur plat peut être un simple bol de riz cuit à la vapeur avec sautés de viande, de poulet ou de poisson et de légumes. Certaines soupes chinoises peuvent être très simple-par exemple, la soupe de chute de l'œuf est un bouillon avec des fils d'oeuf et les pois (assurez-vous qu'il ne comprend pas également MSG).
Vous pouvez également être en mesure d'obtenir des nouilles de riz blanc sur le côté ou que vous pouvez puiser dans votre soupe. Repas Moo shu peuvent être un bon choix parce qu'ils viennent avec des feuilles de laitue que vous pouvez remplir avec de la viande marinée et le mélange de légumes.
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