Sachant que les graisses et les huiles sont les plus stables pour la cuisson paléo
Graisses et huiles ne sont stables que jusqu'à un certain en température de cuisson après cela, ils sont endommagés et peuvent entraîner une inflammation - une cuisson Paleo non-non. La stabilité / l'huile de votre Paleo graisse avant la cuisson est crucial. Si vous faites cuire une huile à feu vif, assurez-vous que votre huile est suffisamment stable pour gérer cette température.
Voici quelques lignes directrices sur la Stabilité des huile quel que soit l'huile que vous choisissez, acheter bio, si elle est disponible.
Modérément stable pour des températures très basses (meilleure acheté extra-vierge et pressée à froid et utilisé sans chaleur)
L'huile d'avocat
L'huile de lin
Huile de macadamia
Huile d'olive
L'huile de noix
A propos Auteur
Paleo desserts pour les nuls Farine de noix de coco et de farine d'amande sont deux des farines plus couramment utilisés dans Paleo et la cuisson sans grain. Ces deux farines produire des biens doux et tendres cuits, et chacun a son propre goût délicieux unique.La cuisson…
Paleo livre pour les nuls Paleo collations ne sont pas comme les autres collations. Lorsque vous tenez à collations Paléo, vous construisez la santé à chaque bouchée - consommer des nutriments et de l'équilibre de votre taux de sucre sanguin. Ces collations éviter…
Paleo recette pour la patate douce frites allumettes Le plat de droite peut élever une côtelette de porc ennuyeux ou un hamburger sans pain au statut préféré dîner. Qu'est-ce qu'un hamburger sans pain, sans frites? Ces frites de patates douces fournissent la solution parfaite.Temps de…
Comment adapter les graisses et huiles dans une alimentation saine Huiles et graisses sont parmi les éléments les plus controversés de l'alimentation moderne. Vous devriez obtenir vos acides gras essentiels principalement d'aliments entiers. Deux bonus de cette approche sont que les sources alimentaires sont…
10 conseils pour l'utilisation de l'huile d'olive dans le régime méditerranéen Une partie du mode de vie méditerranéen régime est, en utilisant des acides gras monoinsaturés sains, tels que l'huile d'olive, à la place du beurre ou d'autres graisses. Huiles sont bénéfiques pour la cuisson car ils vous permettent de cuire…
Cuisiner avec le reflux acide à l'esprit Vous ne pouvez pas besoin de changer vos habitudes de cuisson beaucoup à accueillir votre reflux. Yay! Le point de cuisson principale de garder à l'esprit est que les aliments frits exacerbent reflux acide. Donc, voici une solution facile:…
Et Don'ts de paléo cuisson La cuisine Paleo et Don'ts sont assez simple. Ces directives faciles font votre cuisine Paleo plus facile en faisant en sorte que vous ne faites pas quelque chose accidentellement de saboter votre style de vie Paleo. De la cuisine à l'avance pour…
Graisses amicales et pourquoi ils sont essentiels pour la vie paléo Particularités de l'alimentation Paleo, manger comme un homme des cavernes, surprennent souvent les gens. Si le terme graisses amicales semble être un oxymore, cette information est pour vous! Votre cerveau a été détourné par faible en gras,…
La consommation de graisse saine dans un régime alimentaire à base de plantes Voici un aperçu des conseils de base pour vous aider à vous assurer que vous êtes consommant la graisse dans une manière qui contribue, non méfaits, vous dans un régime alimentaire à base de plantes:Choisissez de bonnes sources de graisses de…
Comment cuisiner avec des huiles sur le régime méditerranéen Une partie du style de vie méditerranéen est, en utilisant des acides gras monoinsaturés sains, tels que l'huile d'olive, à la place du beurre ou d'autres graisses. Huiles sont bénéfiques pour la cuisson car ils vous permettent de cuire les…
Choisir graisses insaturées sur les graisses saturées dans votre alimentation Toute la graisse a le même nombre de calories, mais un régime qui contient des graisses insaturées au lieu d'aliments qui contiennent des graisses saturées peut aider à réduire votre taux de cholestérol sanguin.Les gras insaturés est classé…
Saturés, monoinsaturés et polyinsaturés: quelle est la différence? Que signifient les termes saturés, insaturés et acides gras monoinsaturés signifient à votre régime alimentaire et de la santé? Ces mots décrivent le nombre des atomes d'hydrogène se produisent dans une molécule, ou d'une unité…
Mangez comme un homme des cavernes Le régime Paléo a causé tout un chahut dernièrement. Mais les avantages sont maintenant de notoriété publique - même les plus obstinés des médecins et des professeurs d'université ne peut pas empêcher les reconnaître.Voici quelques-uns…
Graisses de performance Paléo Mettre graisses saines dans votre assiette fait tout ce que vous faites de mieux! Graisses nourrissent chaque structure et la fonction du corps, y compris votre cerveau très important. Graisses également vous aider à absorber les nutriments plus…