Cuisson des aliments qui réduisent la graisse du ventre
Lorsque vous avez une cuisine équipée avec des choix alimentaires ventre aplatissement, vous pouvez facilement concocter des repas sains qui vous aideront à perdre du poids. Cuisiner à la maison, au lieu de manger dans un restaurant ou de commander des plats à emporter, est l'une des meilleures choses que vous pouvez faire pour votre ventre et votre santé. Lorsque vous faites cuire votre propre nourriture, vous savez exactement ce que les ingrédients (et combien) vont en elle. Et sachant ce que vous mangez contribue à éviter toute surprise à l'échelle.
Certaines techniques de cuisson produisent des aliments qui sont plus sains:
Baking / torréfaction: Cette technique comprend des aliments de cuisson en les entourant de chaleur sèche dans un four. Tout, de poisson et de viande au pain et des légumes peuvent être cuits par cuisson ou de torréfaction. Préchauffez votre four en tournant sur elle et lui permettant de se réchauffer à la température désirée. Après votre plat est prêt à cuire, placez-le dans un plat allant au four ou à la poêle en toute sécurité dans votre four entièrement chauffé pour la quantité de temps la recette demande.
La cuisson au gril: Cette technique implique la cuisson à proximité de l'élément chauffant dans le four. Parce que la cuisson au gril utilise une chaleur élevée directe, la préparation de bœuf, le porc, le poisson et la volaille en général ne prend que quelques minutes.
Commencez par préchauffer le gril du four pendant 5-7 minutes. Saison votre viande ou de poisson et le placer sur une lèchefrite ou dans un plat peu profond. Placez la casserole dans le four environ 5 pouces de la source de chaleur. Placer des coupes plus épaisses un peu plus loin de la chaleur (coupes très épais ne doivent pas être cuits avec cette méthode). Selon l'épaisseur de la viande ou du poisson, vous pouvez le remettre entre la marque de 5 et 10 minutes. Après il tourne, une couleur dorée profonde, il est temps pour le retourner. Cuire l'autre côté pendant environ la même quantité de temps ou jusqu'à ce qu'il atteigne la température interne approprié.
Saut # 233-ing: Cette méthode de cuisson vous permet de cuire rapidement la nourriture (principalement des viandes ou de légumes) dans une petite quantité d'huile soit dans un # 233- casserole ou poêle saut.
Pour saut # 233-, placez votre casserole sur feu moyen-vif et laisser chauffer. Après la poêle est bien chaude, ajoutez juste assez d'huile saine, comme l'huile d'olive, pour couvrir légèrement le fond de la casserole. Laisser l'huile de chauffer, puis ajouter vos ingrédients. Pour éviter de brûler et de cuire uniformément, assurez-vous garder un œil attentif sur la nourriture et remuez souvent.
Cuisson à la vapeur: Cuisson à la vapeur permet de cuire les légumes à un croustillant, délicieux texture tout en conservant les éléments nutritifs. Bouillante, d'autre part, sape les légumes de leurs nutriments du ventre-dynamitage.
Pour la vapeur, de lavage et de couper vos légumes, assurant qu'ils sont en morceaux de taille égale (de promouvoir une cuisson uniforme). Placer un grand pot rempli de 1-2 pouces d'eau sur un feu vif et amener à ébullition. Mettre un panier à vapeur dans le pot, ajouter vos légumes et couvrir la casserole. Laissez les légumes sont assis dans la vapeur pendant quelques minutes, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent la tendresse et la texture désirée. Retirer soigneusement le couvercle (attention à la vapeur, car il peut brûler les mains et les bras si elles ne sont pas couverts), et servir immédiatement.
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