Les aliments potentiellement nocifs pendant votre grossesse

Si vous êtes en bonne santé, lorsque vous êtes enceinte, vous pouvez probablement confiance manger la plupart des aliments que vous mangez habituellement. Néanmoins, la liste suivante contient certains dangers potentiels qui méritent une mention:

  • Fromages de lait non pasteurisé ou cru: Fromages faits de lait non pasteurisé ou cru peut contenir certaines bactéries, comme listeria monocytogenes, salmonelle, E. coli, et. Listeria, en particulier, a été liée à certaines complications de la grossesse, tels que le travail prématuré ou même une fausse couche.




    Les mandats de la FDA que tous les fromages vendus aux États-Unis soit être fabriqués à partir de lait pasteurisé ou âgés de plus de 60 jours (ce qui rend la probabilité de listériose extrêmement bas), donc la plupart des fromages que vous achetez dans votre marché local sont sûrs. Il suffit de vérifier l'étiquette pour être sûr.

  • La viande crue ou très rares: Steak tartare ou de bœuf ou de porc très rare peuvent contenir des bactéries, comme listeria ou des parasites, comme la toxoplasmose. Une cuisson suffisante tue les bactéries et les parasites. En d'autres termes, vous voulez que votre nourriture à moyen puits à fait cuit.

  • Foie: Parce qu'il contient des quantités très élevées de vitamine A (plus de dix fois la quantité recommandée pour une femme enceinte), le foie consommé en début de grossesse peut hypothétiquement être liée à des malformations congénitales.

    Consommer plus de 10.000 unités internationales (UI) de vitamine A par jour (la dose quotidienne recommandée pour les femmes enceintes est de 2500 UI) a été liée à des anomalies congénitales dans une étude. Les scientifiques ont pas prouvé ce danger sans équivoque, mais vous voudrez peut-être trouver un substitut pour que le foie et les oignons-soif dans le premier trimestre. Et de vérifier l'étiquette sur vos vitamines prénatales pour vous assurer que vous n'êtes pas obtenir trop de vitamine A.


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