Comment saisons de croissance affectera jardins potagers
Typiquement, la saison des légumes-jardinage est l'été, bookended la fin du printemps et début de l'automne. Jardiniers marquent le début par le gel au printemps dernier jour et la finition par la première date de gel automnal (bien que certaines cultures, comme le panais et le chou frisé, peuvent rester dans le un peu froid plus longtemps et même gagner une saveur améliorée).
Votre météorologue local peut annoncer la date de gel chaque printemps (dernier gel) et l'automne (première gelée), ou vous pouvez appeler votre centre de jardinage local ou le Bureau Cooperative Extension plus proche et demandez. Les dates varient peu d'une année à l'autre.
Si votre saison de croissance est longue et chaude, vous pouvez commencer plus tôt et peut-être même planter deux ou trois tours de cultures. Vous pouvez, cependant, avoir à composer avec un temps chaud et sec, à la hauteur de l'été, ce qui est stressant pour certaines cultures légumières (afin de les paillis et fournir de l'eau supplémentaire).
Si votre saison de croissance est courte, vous pouvez toujours avoir un potager très abondante. Choisissez des légumes qui mûrissent plus vite, et essayer quelques trucs étendant la saison. Voici deux favoris:
Commencez tôt graines à l'intérieur ou dans un châssis froid, qui est essentiellement une boîte faite de matériaux tels que le bois ou des blocs de béton recouvert d'un verre ou le châssis en plastique qui protège les petites usines de l'extrême froid et le vent. Les élever au-semis taille jusqu'à les mettre dans le sol est sécuritaire.
Utilisez revêtements de plastique (de la ligne-couverture des bâches ou des tunnels à cônes pour les bouteilles de lait recyclées à "mur d'eau" des enveloppements) pour garder une plante et son agréable du sol immédiat et chaleureux.
Un «mur d'eau», constitué de manchons en plastique remplis d'eau, offre une protection contre le froid.
Vous pouvez faire pousser des légumes pendant l'hiver. Oui. Vraiment! Dans les climats doux, vous pouvez profiter de chou, les carottes, les poireaux et légumes-racines longues tout l'hiver. Vous pourriez avoir à les paillis, puis percez en vertu de les récolter. Vous pouvez même semer la salade en Octobre et récolter extra-tôt au printemps.
Le tableau suivant donne un aperçu des légumes ont tendance à faire mieux au cours des saisons particulières.
| Type | Description | Exemples |
|---|---|---|
| Légumes de saison fraîche | Ces plantes tolèrent un certain gel et des températures entre 55 et 70 degrés F. En tant que tel, ils sont beaux choix pour les jardiniers inmore régions nordiques ou, dans des climats plus doux, pour la culture dans un Coolspring ou à l'automne. | Asperges, betteraves, brocolis, choux de Bruxelles, chou, carotte, chou-fleur, chou, endives, chou frisé, chou-rave, laitue, oignons, légumes verts orientaux, panais, pois, pommes de terre, radis, blettes, épinards, navets et feuilles de navet |
| Légumes de saison chaude | Ces plantes sont facilement endommagés par l'abri du gel, ils réussissent aussi poorlyin un sol froid. Cultiver ces plantes dans des températures allant de 65 to80 degrés F. Ils sont bons dans le Sud et l'Ouest et elsewhereduring la hauteur de l'été. | Haricots, maïs, concombre, aubergine, melon (melon / cantaloup, pastèque), poivre, pommes de terre douces, la citrouille, la courge, maïs sucré, andtomato |
| Vivaces | Ces plantes comestibles vivent d'une année à l'autre, de bonnes récoltes typicallyproducing leur deuxième ou troisième saison et thereafter.You peuvent les faire grandir dans la plupart des climats, fournissant un wintermulch protection si cela est justifié. | Asperges et de la rhubarbe |
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