Gre questions de test de l'échantillon: compréhension à la lecture
Les questions de la section de compréhension de lecture de la GRE vous obliger à terminer une phrase en choisissant le ou les mots les plus appropriés pour chaque espace vide dans la phrase.
L'échantillon passage est suivi par deux questions la concernant. Lisez le passage et répondre aux questions fondées sur les renseignements indiqués ou implicites dans le passage. Pour chaque question, sélectionnez un choix de réponse.
Passage de l'échantillon
Le passage suivant est un extrait de Évaluation sensorielle: Manuel pratique par Susan Kemp, Tracey Hollowood, et Joanne Hort (Wiley-Blackwell).
Volatil molécules sont détectées par des récepteurs olfactifs sur les millions de cils ressemblant à des cheveux qui couvrent l'épithélium nasal (situé dans le toit de la cavité nasale). Par conséquent, quelque chose pour avoir une odeur ou l'arôme, molécules volatiles doivent être transportés dans l'air sur le nez. Les molécules volatiles pénètrent dans le nez orthonasally lors de la respiration / renifler, ou rétronasale via le fond de la gorge pendant le repas. Il ya environ 17 000 différents composés volatils. Une odeur particulière peut être constitué de plusieurs composés volatils, mais parfois volatils particuliers (composés caractère impact) peut être associée à une odeur particulière, par exemple, iso-acétate d'amyle et de la banane / pear gouttes. Les individus peuvent percevoir et / ou décrire des composés simples différemment, par exemple hexénol peut être décrit comme l'herbe, vert, mûr. De même, une qualité de l'odeur peut être perçue et / ou décrit dans différents composés, par exemple, Minty est utilisé pour décrire à la fois menthol et carvone.
Lequel des éléments suivants est pas mentionné comme une raison que l'association d'une odeur avec un composé volatil spécifique peut être difficile?
(A) Plusieurs substances volatiles peuvent contribuer à la production d'une odeur spécifique.
(B) Les gens peuvent percevoir l'odeur des composés différemment.
Composé (C) Un personnage impact peut être associé à une odeur particulière.
(D) Les odeurs de différents composés peut être perçu ou décrit comme ayant la même qualité.
(E) Les gens peuvent décrire l'odeur des composés différemment.
Dans le contexte dans lequel il apparaît, “ volatile ” la plupart des moyens de près
(A) d'explosifs
(B) d'évaporation rapide
(C) Fleeting- transitoire
(D) tendant à fluctuer rapidement et régulièrement
(E) modifiable
Réponses et explications
C.
Le fait qu'un composé caractère impact peut être associé à une odeur particulière aiderait, pas empêché, la possibilité d'associer une odeur avec un composé volatil spécifique.
B.
Tous les choix de réponses sont les définitions de volatile, mais parce que le passage discute molécules distribuées à travers l'air, évaporant rapidement est le sens le plus précis.
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