Comment nettoyer votre haut de gamme

Comment vous nettoyez votre portée dépend si elle est au gaz ou électrique. Suggestions pour le nettoyage de deux types sont décrits ici. Lors du nettoyage d'une gamme supérieure, retirer les boutons de commande supérieurs et inférieurs et les laver séparément à l'eau chaude savonneuse. Air-sécher les boutons à fond et complètement avant de les remplacer. Utilisez un sèche-cheveux pour enlever l'humidité de coins et recoins si nécessaire.

Lorsque les déversements de produits alimentaires se produisent, les saupoudrer immédiatement avec le sel de table, qui absorbe l'humidité et rend le déversement facile à nettoyer plus tard, quand la cuisinière se refroidit. Couper et enlever la graisse vaporeuse avec plein de force de vinaigre blanc ou de jus de citron.

Tops de gamme électrique

Brûleurs de plug-in ont tendance à recueillir la graisse et l'humidité vers le bas les conseils où ils vont dans la prise d'alimentation. Cela conduit à un arc mineur (de court-circuit électrique) qui se construit lentement et ruine les brûleurs éventuellement. Lorsque vous remplacez un brûleur, vous devez également remplacer le réceptacle de plug-in pour éviter le problème d'arc - pas une réparation pas cher ou pratique.

Pour éviter ce problème, supprimez les brûleurs de plug-in et de nettoyer soigneusement les surfaces et des conseils avec un chiffon humide ou une brosse de nylon rigide. Vous pouvez utiliser un tampon de laine d'acier savonneuse si l'eau claire et un chiffon ou une brosse en nylon ne font pas l'affaire.

Ne jamais plonger brûleurs de plug-in dans l'eau. Si vous le faites, des traces d'humidité restent généralement sur les conseils de plug-in et récipients électriques même si les broches métalliques apparaissent complètement sec. Les conseils et les récipients contenant de la porcelaine, ce qui est extrêmement poreux et absorbe l'eau. Le résultat: Vous avez rassemblé eau et d'électricité pour un choc électrique potentiel.

Un autre type de brûleur électrique, l'unité fixe, est câblé et lève pour le nettoyage général. L'avantage de ce type est que les conseils ne se corrodent ou brûlent la graisse de couler.

Euro style brûleurs en fonte solide (aussi appelés plaques) ont un revêtement qui se dissipe avec l'usage. Pour prévenir la rouille, les fabricants et les concessionnaires offrent un nettoyeur / scellant spécial que vous appliquez à un rhume burner- il brûle lorsque les chaleurs du brûleur. Vous pouvez également utiliser une légère couche de minéraux ou d'huile de cuisson pour éviter la rouille, mais l'huile fume un peu quand les chaleurs du brûleur. Allumez le ventilateur de ventilation pour enlever toute la lumière résiduelle de fumer ou odeur de brûlé.

Tops fonte rondes qui couvrent des éléments pour créer un Euro-brûleur soignée regardent distribuer chaleur plus uniforme et empêcher tout déversement vers le bas dans la lèchefrite et le réceptacle ci-dessous - mais ils causent souvent un stress de chaleur excessive et peuvent raccourcir la durée de vie d'un brûleur. Il est une question de savoir si vous voulez échanger une durée de vie plus longue pour une image plus lisse et la facilité de nettoyage.

Dessus de cuisinière à gaz

Sortez brûleurs à gaz amovibles périodiquement et les nettoyer avec une brosse de nylon rigide, nettoyer les trous de jet de gaz avec le bicarbonate de soude et d'eau chaude. Entre les brûleurs est un tube de connecteur (appelé un tube flash) avec une ouverture et d'une veilleuse ou étincelle électrique allumeur. Ceci est où le gaz est allumé et porté ou attirée sur chaque brûleur par ce qu'on appelle une action de venturi. Le nettoyage est important car le tube de flash peut se boucher avec de la graisse.

Nettoyer inamovible brûleurs à gaz scellés avec une petite brosse et une solution de bicarbonate de soude et de l'eau. Si vous avez un brûleur à gaz scellés, la lèchefrite qui entoure chaque brûleur est solidement ancré à la table de cuisson et ne peut être retiré. Les seuls éléments qui peuvent être enlevés pour le nettoyage sont la grille du brûleur (la partie qui repose dessus de la flamme, où vous mettez les pots) et le couvercle du brûleur, qui distribue uniformément la flamme. Utilisez un nettoyant tout usage pour nettoyer ces composants.

Ne jamais utiliser de savon pour nettoyer les brûleurs. Les produits chimiques dans le savon déclenchement corrosion sur des boîtiers de brûleur, qui sont faits d'aluminium. Le bicarbonate de soude est corrosif et ne nuit pas à l'aluminium.

Assurez-vous que vous essuyez les boîtiers de brûleur nettoyer et enlever toute l'eau des trous de jet de gaz - la première utilisation d'un chiffon doux et ensuite utiliser un sèche-cheveux pour enlever toute trace d'humidité.