Comment éteindre les incendies de cuisine

Quand un incendie se déclare dans la cuisine, vous devez agir rapidement pour garder le feu de sortir de contrôle. Mais comment vous agissez dépend de quel type de feu que vous avez et où il est. Suivez ces instructions pour éteindre les feux de cuisine:

  • Si vous avez un feu dans le four ou au micro-ondes, fermer la porte ou la garder fermée et éteindre le four. Ne pas ouvrir la porte! Le manque d'oxygène va asphyxier les flammes.

  • Si votre four continue à fumer comme un feu est toujours en cours là-bas, appelez le service d'incendie.

  • Si vous avez un feu dans une casserole de cuisson, utiliser un gant de cuisine à applaudir sur le couvercle, puis déplacez la casserole du brûleur, et éteignez la cuisinière. Le manque d'oxygène va arrêter les flammes dans un pot.




  • Si vous ne pouvez pas mettre en toute sécurité le couvercle sur une casserole en flammes ou vous ne disposez pas d'un couvercle pour la casserole, utiliser votre extincteur. Visez le base du feu - pas les flammes.

  • Ne jamais utiliser d'eau pour éteindre les incendies de graisse! Eau repousse la graisse et peut se propager le feu en éclaboussant la graisse. Au lieu de cela, essayez l'une de ces méthodes:

  • Si le feu est petit, couvrir la casserole avec un couvercle et éteindre le brûleur.

  • Jetez beaucoup de bicarbonate de soude ou du sel sur elle. Jamais utiliser de la farine, qui peut exploser ou faire le feu pire.

  • Étouffer le feu avec une serviette humide ou autre tissu grande humide.

  • Utilisez un extincteur.

  • Ne pas swat à un feu avec une serviette, un tablier ou d'autres vêtements. Vous êtes susceptible d'attiser les flammes et la propagation du feu.

  • Si le feu se répand et vous ne pouvez pas contrôler, sortir tout le monde de la maison et appeler le 911! Assurez-vous que tout le monde dans votre famille sait comment sortir de la maison en toute sécurité en cas d'incendie. Pratiquez votre sortie de secours.


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