Équilibre du pH et le reflux acide
Que signifie exactement faible teneur en acide signifie? Comprendre l'équilibre du pH fait partie de la mise en route sur le régime de reflux. La catégorisation d'acide faible ou élevée en acide a à voir avec l'endroit où un aliment tombe sur l'échelle de pH. Rappelez-vous ces publicités télévisées qui a annoncé shampooings avec le “ droit pH équilibre ” ;?
Eh bien, de trouver des aliments à l'équilibre du pH droit est plus important que de trouver le shampooing au pH équilibré, si vous êtes sujette à un reflux acide.
L'échelle de pH est utilisé pour mesurer l'acidité et l'alcalinité, et tout le reste. Gardez à l'esprit que l'opposé de l'acide est pas “ l'absence d'acide N ° 148.; Le contraire de l'acide complète est alcalinité totale. Voilà pourquoi l'échelle de pH est un peu plus de confusion que la plupart des échelles. Un pH de 0 est totalement acide, tandis qu'un pH de 14 soit complètement alcalin. Un pH de 7 est neutre.
La plupart de l'eau est proche de pH 7 (neutre), alors que le vinaigre est pH 2,9 et le jus de citron est pH 2,7. Le niveau normal d'acide gastrique a un pH allant de 1,5 à 3,5, mais généralement autour de 2. L'acide chlorhydrique qui constitue l'acide de l'estomac est des trucs assez impressionnant. Heureusement, votre muqueuse de l'estomac sécrète muqueuse pour enduire l'intérieur et de se protéger contre d'être brûlé ou ulcérée.
Vous savez à propos de nombreux aliments qui sont acides (agrumes, tomates, et ainsi de suite), mais il ya aussi des additifs acides pour être à l'affût pour. Évitez ces additifs si vous voulez éviter le reflux:
Acide ascorbique
Acide citrique
Acide phosphorique
Tout marqué “ Vitamine C ajoutée ”
Vous pouvez entendre les gens dire qu'ils sont sur une diète alcaline. Cela signifie qu'ils mangent des aliments qui sont aussi près neutre sur l'échelle de pH que possible. Cela signifie manger beaucoup de fruits (sauf les agrumes) et légumes, et éviter les aliments qui sont acides ou qui causent beaucoup d'acide, tels que la viande rouge.
Régimes alcalines sont similaires à l'régime de reflux acide. Les aliments que vous êtes censé manger sur un régime alcalin sont bons pour vous (viandes maigres, beaucoup d'eau, pas de soude) et sont bonnes pour éviter le reflux ainsi.
Êtes-vous curieux de connaître les taux d'acide dans l'œsophage? Il ya une façon de les tester. On l'appelle le Bravo test de pH oesophagien 48 heures. Les mesures d'essai et le pH de votre œsophage et peuvent déterminer si vous avez une maladie du reflux gastro-oesophagien (RGO). Il mesure la fréquence contenu de l'estomac reflux dans l'oesophage inférieur et combien d'acide du reflux contient.
Vous ne devez pas faire ce test pour savoir si vous avez le reflux acide. Si vous avez le reflux acide, vous savez que vous avez le reflux acide. Cependant, il ne serait pas mal pour obtenir un numéro sur à quel point le vôtre est. Cette information peut être utile à obtenir vous avez commencé sur le régime de reflux acide.
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