Comment faire pour exécuter un bar: idées de promotion

Promotions sont des événements spéciaux en cours dans votre barre sur une base non-ainsi-régulière. Offres spéciales et promotions sont la deuxième meilleure façon d'obtenir de nouveaux clients (bouche à oreille est le numéro un). Typiquement, les promotions impliquent une sorte de thème ou un événement qui se poursuit pendant une période de temps définie - une nuit, une semaine, ou un peut-être un mois.

Voici quelques exemples de promotions qui peuvent être couronnée de succès à votre place:

“ Insérez-boisson-marque-ici ” les parties: Vos représentants d'alcool ont liqueurs spéciales ou de la bière ils sont toujours la promotion. Ils ont tout le butin et tchotchkes pour aller avec elle: boutons, perles, autocollants pour voiture, et ainsi de suite. Ils peuvent aussi avoir un personnel de jolies jeunes femmes à marcher autour de votre bar et distribuer tous les trucs. Il suffit de demander à votre vendeur et continuer à demander.
Anecdotes nuits: Celui-ci est Smokin 'hot pour le moment. Équipes et individus en concurrence sur des jeux-questionnaires électroniques dans le bar.
Karaoke nuits: Tout le monde peut chanter - ou pense qu'elle peut.
Micro ouvert nuits: Vous choisissez le genre - chanter, raconter des blagues, ou ce qui convient à votre place.
Speed dating: Speed dating permet aux hommes et aux femmes célibataires de se rencontrer plusieurs dates possibles en une seule soirée. Deux personnes parlent l'un-à-un pour un couple de minutes, puis passer à la personne suivante.
Découvrez 8minuteDating, pré-rencontres, ou HurryDate pour organiser un événement dans votre barre. La plupart des parties ont lieu en début de soirée et en semaine lorsque votre barre ne peut pas être déjà emballé. Vous obtenez également l'avantage de se mentionné sur le site de rencontres.
Bartending concours: Inviter tous les serveurs dans la zone. Choisissez un thème, comme le mixologue le plus rapide, le plus drôle barman, ou LET'S-nom-a-cocktail-après-la-ville.
D # 233-J # 224- célébrations VU: Avoir une grande réouverture ou fête d'anniversaire pour votre bar.
Nouveaux éléments de menu: Essayez d'ajouter de nouveaux plats ethniques ou cocktails. Le changement, même temporaire, apporte un autre client. Ces changements pourraient être tout simplement de saison, comme l'offre de nouveaux cocktails d'été.
Concours des clients: Organisez un concours pour nommer un nouveau cocktail ou un plat. Ou parrainer un concours pour acheter une recette pour le meilleur plat fait maison dans la région.

Ne pas oublier de mettre en avant vos atouts lors de ces événements parce que vous aurez de nouveaux (et potentiellement réguliers) clients à votre place. Si elles obtiennent la bonne nourriture et le service et avoir un grand temps, ils sont plus susceptibles de revenir.

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