Chili copieux Santa Fe pour un régime ventre plat
Un bol chaud de Santa Fe Chili est parfait sur une journée froide. Gardez cette recette à portée de main pour un repas de semaine rapide, facile et sain. Il se congèle bien, aussi, de sorte que vous pouvez facilement profiter plus tard.
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Rendement: 8 portions
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 oignon doux, pelées et coupées en dés
1 poivron vert, épépiné et coupé en dés
1 gousse d'ail émincée
£ 1 extra-maigre sol poitrine de dinde
3 cuillères à soupe de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café d'origan
Un 28 onces de faible teneur en sodium conserve de tomates en dés
Sauce tomate 16 onces
Un 15,5 onces peut sans sel ajoutée maïs jaune, égouttés
Dans une grande marmite, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé.
Saut # 233- les oignons, les poivrons et l'ail pendant environ 5 minutes.
Ajouter la dinde hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 6 minutes.
Incorporer la poudre de chili, le cumin, et l'origan.
Ajouter le reste des ingrédients dans la casserole, et augmenter la chaleur à porter à ébullition.
Retirer du feu et servir avec vos garnitures préférées.
La graisse et les calories de garnitures supplémentaires peuvent augmenter rapidement, alors allez-lumière pour les tenir en échec. Yogourt grec sans gras bon goût à la place de la crème sure. Aussi, essayez de l'avocat et de la ciboulette hachée comme surmatelas.
Par portion: Calories 157 (De Fat 19) - Fat 2g (Saturés 0g) - Cholestérol 33mg- sodium 373mg- Carbohyhydrates de 22g (4g de fibres alimentaires) - Protéines 17g.
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