La recherche suggère avantages et les risques de la consommation d'alcool
Y at-il des éléments nutritifs dans l'alcool? Non, mais y compris les boissons alcoolisées dans votre alimentation a des avantages mais aussi des risques. Les bienfaits de l'alcool sur votre santé semblent être liées à modérée potable - pas plus d'un verre par jour pour une femme, deux verres par jour pour un homme - consommés avec de la nourriture. Les risques associent généralement avec l'abus d'alcool - boire trop trop souvent.
Des quantités modérées d'alcool à réduire le stress, il est donc pas surprenant que les études scientifiques bien conçues récentes sur les grands groupes d'hommes et de femmes suggèrent qu'une consommation modérée est sain pour le cœur, la protection du système cardio-vasculaire (ce qui est la science de parler pour le coeur et les vaisseaux sanguins) .
Voici quelques conclusions sur les avantages cardiovasculaires et certaines des autres choses consommation modérée d'alcool peut faire pour vous:
Cancer Prevention Study de l'American Cancer Society 1 a suivi plus de un million d'Américains dans 25 États depuis 12 ans pour constater que la consommation d'alcool modérée avait une effet protecteur apparent sur la maladie coronarienne . Traduction: les hommes qui boivent modérément réduire leur risque de crise cardiaque. Le risque est de 21 pour cent de moins pour les hommes qui ont un verre par jour que pour les hommes qui ne boivent jamais.
Une analyse similaire des données pour près de 600.000 femmes dans Health Study de longue durée (Harvard) des infirmières et infirmiers a montré que les femmes qui boivent occasionnellement ou avoir un verre par jour sont moins susceptibles de mourir d'une crise cardiaque que ceux qui ne boivent pas du tout .
Une étude de 2003 à l'École de santé publique et de médecine tropicale de l'Université de Tulane montre que les hommes qui boivent modérément (deux verres par jour) sont également moins susceptibles de mourir d'un AVC liés caillot. Mais parce que l'alcool réduit la coagulation du sang, il augmente le risque de hémorragique accident vasculaire cérébral (AVC causé par des saignements dans le cerveau).
Selon des chercheurs de Agricultural Research Service (ARS) le laboratoire de l'USDA à Beltsville, Maryland, consommation modérée d'alcool peut réduire le risque de diabète de développement d'une femme plus âgée en bonne santé.
Contrairement à l'opinion populaire, un, 1.700 personnes étude de maladie cardiaque de 15 ans à l'Institut de médecine préventive, Kommunehospitalet à Copenhague, au Danemark, a montré que les hommes âgés et les femmes qui font régulièrement consommés jusqu'à 21 verres de vin par semaine étaient moins susceptibles que teetotalers de développer la maladie d'Alzheimer et autres formes de démence.
De même, un de 12 ans, enquête 1488 personne à l'Université Johns Hopkins dans le Maryland suggère que, les buveurs modérés réguliers obtiennent de meilleurs résultats dans le temps que les abstinents font sur le Mini-Mental State Examination (MMSE), un test standard pour la mémoire, le raisonnement, et la prise de décision.
Voilà pour les bonnes nouvelles. Voici les mauvaises nouvelles: Les mêmes études qui applaudissent les effets de la consommation modérée d'alcool sur la santé cardiaque sont moins rassurantes sur la relation entre l'alcool et le cancer: Cancer Prevention Study de l'American Cancer Society 1 montre que les personnes qui prennent plus de deux verres par jour ont un incidence plus élevée de cancer de la bouche et de la gorge (œsophage).
De plus:
Des chercheurs de l'Université de l'Oklahoma disent que les hommes qui boivent plus de cinq bières par jour doublent leur risque de cancer du rectum.
Statistiques American Cancer Society montrent un risque plus élevé de cancer du sein chez les femmes qui ont plus de trois verres par semaine, mais des études plus récentes suggèrent cet effet peut appliquer uniquement aux femmes âgées utilisant la thérapie de remplacement d'hormone.
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