Lutter contre la maladie cardiaque et d'AVC avec le régime DASH
Le approches diététiques pour arrêter l'hypertension (DASH) régime alimentaire est conçu pour abaisser la tension artérielle, qui est la principale cause d'AVC et un contributeur majeur à la maladie de coeur.
Il est donc pas surprenant que les études qui ont porté sur les habitudes alimentaires des Américains moyens ont trouvé une probabilité de près de 25 pour cent plus faible de maladie cardiaque et une incidence de 20 pour cent inférieur d'AVC chez les personnes dont les habitudes alimentaires maillage le plus étroitement avec DASH, par rapport à ceux dont les régimes sont en moins bonne santé.
Merci à sa haute teneur en grains entiers, les fruits et légumes, ainsi que la viande rouge réduite et de gras saturés, DASH permet de réduire les niveaux de l'inflammation, qui est protecteur pour le cœur et le cerveau de sang.
Les gens qui choisissent DASH sont 30 pour cent moins susceptibles de développer une insuffisance cardiaque congestive, en partie en raison de la faible teneur en sel. Dans ceux avec dysfonction diastolique, un régime alimentaire faible en sel a été montré pour améliorer ou même inverser la condition. En plus de tout cela, DASH peut vous aider à maintenir un poids corporel sain, ce qui en soi réduit votre risque cardiovasculaire.
L'accent mis sur faible teneur en gras des produits laitiers est pas arbitraire. Une étude suédoise de plus de 75.000 hommes et femmes a révélé que, tous les autres facteurs étant égaux, ceux qui ont mangé la laiterie la plus faible en gras (jusqu'à 4 portions par jour) avaient un risque 15 pour cent plus bas de près d'accident vasculaire cérébral. L'effet de la pleine teneur en matières grasses des produits laitiers était fondamentalement neutre dans cette étude.
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