Une liste d'épicerie régime DASH approuvé
L'excès de sodium augmente la pression artérielle, ce qui explique pourquoi le régime DASH recommande de limiter la consommation de sodium à entre 1.500 et 2.300 milligrammes par jour pour le contrôle ultime de la pression artérielle. Mais comment êtes-vous censé savoir quels aliments sont le plus le cœur de l'environnement lorsque vous êtes à l'épicerie? Facile! Juste référencer le tableau suivant, qui décompose les aliments qui sont des choix plus élevé en sodium, ceux qui sont les options les plus modérés, et ceux qui sont de meilleurs choix. Essayez de faire autant de meilleurs choix que vous pouvez.
| Type de nourriture | Pas tellement | bien | Meilleur Choix |
|---|---|---|---|
| Viandes | Charcuteries | Charcuterie faible teneur en sodium | Les viandes fraîches cuites |
| Haricots | Haricots en conserve réguliers, égouttés | Pas de sel ajoutée ou faible en sodium, haricots en conserve rincés | Les haricots secs, maison |
| Légumes | Légumes en conserve réguliers, égouttés | 50% moins de sel légumes en conserve, égouttés | Pas de sel ajoutée légumes en conserve, rincés Légumes frais |
| Fromage | Sec, fromage vieilli Parmesan, Romano, bleu Fromage fondu | Fromage frais et naturels Cheddar, brie, gouda, Colby-jack, mozzarella | , Les variétés à faible teneur en sodium suisses |
| Pain | Biscuits conserves, pain de maïs | Muffins anglais | Pain ordinaire |
| Noix mélangées | Salé | Légèrement salée | Non salé |
| Popcorn | Commerciale de l'huile-sauté | Air sauté | |
| Beurre de cacahuète | Lumière ou faible en gras | Ordinaire | Très faible teneur en sodium |
| Assaisonnements | Sel Sel à l'ail | Poudre d'ail | Sans sel ail frais seasonings- |
Lisez toujours les étiquettes. Souvent, les éléments allégés, tandis que moins de matières grasses, sont plus élevés en sodium et de sucre. Cet échange permet la réduction insignifiante dans le tableau d'ensemble de la graisse. En outre, le pain peut être un contributeur majeur de sodium, afin de comparer les différentes marques et variétés pour le meilleur choix.
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