Investir dans le sucre comme une marchandise
Bien que la production de sucre a commencé il ya plus de 9000 ans en Asie du sud-est, aujourd'hui, les pays latino-américains dominent le commerce du sucre. Le Brésil est le plus grand producteur de sucre dans le monde, comme vous pouvez le voir dans le tableau suivant.
| Pays | Production (milliers de tonnes) |
|---|---|
| Brésil | 33591 |
| Inde | 27.174 |
| Chine | 11630 |
| États Unis | 7661 |
| Thaïlande | 7011 |
| Mexique | 5543 |
Source: Département de l'Agriculture des États-Unis, les chiffres de 2005
Si vous êtes intéressé à investir dans le sucre, la tête sur le New York Board of Trade (NYBOT), qui propose deux contrats à terme qui suivent le prix du sucre: Sucre # 11 (la production mondiale) et Sucre # 14 (Production États-Unis). Voici les spécifications de contrat pour ces deux contrats de sucre:
| Sucre # 11 (Monde) | Sucre # 14 (de production États-Unis) | |
|---|---|---|
| Symbole boursier | SB | SE |
| Taille du contrat | 112.000 livres | 112.000 livres |
| Marchandise sous-jacente | Sucrier mondial | National (États-Unis) de sucre |
| Fluctuation des prix | 0,01 $ / livre | 0,01 $ / livre |
| (11,20 $ par contrat) | (11,20 $ par contrat) | |
| Mois de négociation | Mars, Mai, Juillet, Octobre | Janvier, Mars, Mai, Juillet, Septembre, Novembre |
Historiquement, le sucre n ° 14 tend à être plus cher que le sucre # 11. Cependant, Sucre # 11 comptes pour la plupart du volume dans le marché du sucre de NYBOT.
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