Comment faire cuire et à assembler un napoléon
Napoléons sont les imposantes, croquant, condominiums de luxe du monde de dessert. Fabriqué à partir de couches de pâte feuilletée, napoléons sont généralement recouvertes d'une glaçure de sucre de lumière ou un saupoudrage de sucre glace. Faire un napoléon pour impressionner vos amis:
Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte feuilletée et la couper en trois rectangles.
Vous voulez rouler la pâte à environ 15 x 15 pouces avant de couper.
Cuire les bandes sur une plaque à biscuits, à 400 degrés F, pendant cinq minutes.
Vous ne devez pas le beurre la plaque à biscuits parce que la pâte a beaucoup de beurre.
Prendre une autre casserole et placez-le sur le dessus de la pâte, puis cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Ce deuxième pan empêche les bandes d'enfler.
Retirez les bandes et les retourner, puis tamiser le sucre en poudre sur eux.
Gardez les bandes sur la plaque à biscuits.
Placez les bandes sous le gril pour dorer le sucre.
Vitrage devrait prendre environ 30 à 40 secondes (ou jusqu'à ce que le sucre fonde).
Placer une des bandes de pâte sur une feuille de carton.
Veillez à couper un morceau de carton d'environ 2 pouces plus grand que la bande.
Pressez bandes de remplissage à partir d'une poche à douille sur la pâte.
Couvrir toute la surface du bord.
Placez une autre couche de pâte sur la garniture, ajoutez plus de remplissage à la nouvelle couche, et placez la troisième couche sur le dessus.
Étendre le glaçage sur le dessus ou secouer le sucre de certains confiseur sur votre création.
Manger et profiter!
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