Partie calcul de la taille de la nutrition liée au diabète

Pour la nutrition liée au diabète l'accent est mis sur des portions de 15 grammes de glucides totaux, aussi connu comme un choix de glucides, ou un amidon, le lait, ou l'échange de fruits. Les glucides ont un effet direct sur les niveaux de glucose dans le sang, et votre consommation de glucides affecte la façon dont votre médicament de diabète fonctionne aussi.

Votre plan de repas spécifie comment beaucoup de choix en glucides, ou combien de grammes de glucides, vous devriez avoir à chaque repas, probablement trois à cinq choix de glucides (45 à 75 grammes) en fonction de vos besoins en calories. De là, vous pouvez facilement mettre ensemble la partie glucidique de vos repas.

Vous pouvez estimer / calculer un choix de 15 grammes d'hydrate de carbone à partir de la valeur nutritive des étiquettes en manipulant portion de la taille de l'étiquette dans une portion de 15 grammes de glucides-taille. L'étiquette de la valeur nutritive pour les linguine salade montré dispose de 24 grammes de glucides dans le 1/2 tasse portion. Estimation, vous pourriez dire que si 1/2 tasse est de 24 grammes, puis 1/4 tasse est de 12 grammes et 15 grammes est un peu plus de 1/4 tasse.

Calculer, vous pouvez multiplier par 2 24 grammes de trouver le total des glucides dans une portion d'une tasse est de 48 grammes. Divisant par 48 grammes à 15 grammes équivaut à 3,2 choix de glucides (environ 3) par tasse, 1/3 tasse de sorte serait très proche. En fait, 48 grammes par tasse divisé par 3 correspond à 16 grammes de glucides par portion de 1/3 tasse.




L'étiquette portion est 1/2 tasse, mais la portion de glucides 15 grammes est environ 1/3 de tasse. Vous pouvez être heureux de savoir que 1/4 tasse fonctionne tout aussi bien.

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Si votre mal à la tête, vous serez heureux de savoir que la mesure des portions appropriées de glucides est vraiment plus facile, mais il exige de savoir ce que mesure de la nourriture qui équivaut à 15 grammes de glucides.

Voici où la mémoire, des ouvrages de référence, feuilles de triche, de l'expérience, ou assistant personnel entrent en jeu. Une cuillère à soupe de sirop d'érable pur est considéré comme un choix de glucides, mais vous pouvez mesurer environ 3 tasses pleines de légumes crus nonstarchy (concombres, brocoli, cloche poivrons, haricots verts, et ainsi de suite) avant de vous obtenez un choix de 15 grammes en glucides (qui est pourquoi la saine alimentation comprend beaucoup de légumes).

Un choix de glucides pour les aliments ordinaires
Description des alimentsMesure
De sucre ou de sirops concentrés1 cuillère à soupe
Gruau, sec1/4 tasse
Grains (riz, orge, etc.), cuits1/3 tasse
Pâtes alimentaires cuites1/3 tasse
Haricots et les pois (légumes féculents)1/2 tasse
Fruits frais1/2 à 1-1 / 4 tasse
Blanc pomme de terre1/2 tasse ou 3 onces
Pain1 tranche
Lait1 tasse
Yaourt3/4 tasse
Légumes cuits nonstarchy1-1 / 2 tasses

Aliments riches en glucides communs comme ceux montrés sont faciles à retenir de l'expérience, mais une étiquette de la valeur nutritive ou un livre de référence de glucides poche est un must absolu pour déchiffrer la nourriture comme la salade de linguine si vous avez l'intention de bien gérer le diabète.

La taille des portions pour les protéines et les lipides part une chose en commun. Les deux devraient être plus petite que ce que la plupart des Américains image. Un plan sain de repas pour la gestion du diabète peut recommander 4 à 6 onces d'aliments riches en protéines (viande maigre, le tofu, le fromage, les noix et les œufs) par jour, ce qui équivaut à environ la moitié de l'apport quotidien recommandé en protéines (85 grammes pour 1700 calories par plan de jour).

Le reste de votre quotidien en protéines provient laitiers faibles en gras (lait et yogourt) et d'aliments riches en glucides contenant des protéines.

Vous êtes également susceptible d'obtenir beaucoup de votre graisse recommandé des autres aliments, y compris la viande, les noix, les produits laitiers faibles en gras, le fromage et les aliments glucidiques. Certains de ces graisses est le unhealthier saturé variété, mais une alimentation saine se concentre sur les sources de sain insaturé graisse. Sources de matières grasses non inclus dans un autre groupe d'aliments comprennent les huiles, le beurre et la margarine et les vinaigrettes. En général, choisissez les versions à faible teneur en matières grasses des aliments, et utiliser des huiles avec modération.


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