Trempettes diabétiques conviviale de délicieux
Dips ne doivent pas être concoctions crémeux graisse chargé qui ajoutent pouces à votre tour de taille et sacs à votre selle. Avec un peu de créativité, vous pouvez créer de délicieuses trempettes que vous continuez à manger des niveaux sains et votre glycémie normale.
Dips sont parmi les plus simple et rapide (pour ne pas mentionner plus savoureux!) Apéritifs autour. Gardez votre garde-manger et réfrigérateur rempli de quelques bases dip-faire et vous ne serez jamais bloqué demandant quoi fouetter jusqu'à quand les invités inattendus arrêtent.
Trempette aux haricots blancs
Preparation temps: 10 minutes
Temps froid: 3-4 heures
Temps de cuisson: 5 minutes
Rendement: 4 portions
Aérosol de cuisson antiadhésif
1 # 8260-2 tasse d'oignons hachés
2 gousses d'ail, hachées
1 boîte (15 onces) haricots blancs, égouttés et rincés
1 cuillère à café # 8260-2 haché sauge fraîche
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Eau 1 cuillère à soupe
1 # 8260-8 à thé de sel
1 # 8260-8 thé de poivre
Placez une poêle à feu moyen et le manteau avec aérosol de cuisson antiadhésif. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, environ 1 minute.
Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson pendant environ 30 secondes.
Placer les haricots dans un robot culinaire et ajouter les oignons et l'ail cuits, la sauge, le vinaigre, l'eau, le sel et le poivre. Processus jusqu'à lisse (environ 1 à 2 minutes).
Transférer le mélange dans un bol, couvrir et réfrigérer pendant 3 à 4 heures avant de servir.
Par portion: 65 kcalories (De Fat 3) - Lipides 0g (saturées 1g) - Cholestérol 0mg- sodium 161mg- Glucides 12g (3g de fibres alimentaires) - Protéines 3g.
Cacit (concombre Dip)
Preparation temps: 10 minutes
Tenez-temps: 2 heures
Rendement: 4 portions
1 concombre anglais (ou 4 petites)
2 gousses d'ail
1 cuillère à café # 8260-2 gros sel
2 cuillères à soupe de menthe hachée fraîche
1 tasse de yogourt sans gras à la grecque
Couper le concombre en dés de 1 pouce. Placez le concombre dans une passoire en acier inoxydable, et saupoudrer de sel. Laissez les concombres égoutter pendant 1 à 2 heures, pour éliminer l'excès de liquide.
Sur une planche à découper, faire une pâte de l'ail avec le sel. Placer le mélange d'ail dans un bol. Ajouter le concombre, menthe, et le yogourt. Bien mélanger et ajouter le sel au goût.
Par portion: Calories 40 (De Fat 0) - Lipides 0g (Saturés 0g) - Protein 6g de cholestérol 0mg- sodium 313mg- Glucides 4g- Fibres alimentaires.
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