Comment hormones affectent vos besoins nutritionnels

Hormones affectent votre dépense énergétique de repos (REE) -le montant d'énergie (calories) que vous utilisez lors de votre corps au repos. Les hommes et les femmes ont besoin de différentes quantités de calories et de différents types de nutriments dans leur régime alimentaire pour maintenir une santé optimale.

Votre glande pituitaire, une petite structure dans le centre de votre cerveau, stimule votre glande thyroïde (qui se trouve à l'avant de votre gorge) à sécréter des hormones qui influent sur la vitesse à laquelle vos tissus brûlent nutriments pour produire de l'énergie.

Si vous êtes une femme, vous savez que votre appétit monte et descend en harmonie avec votre cycle menstruel. En fait, cette fluctuation parallèle ce qui se passe à votre (REE), qui monte juste avant ou au moment de l'ovulation. Votre appétit est plus élevée lorsque démarrent les saignements menstruels, puis diminue fortement. Oui, vous êtes vraiment faim (et ont besoin de plus d'énergie) juste avant que vous obtenez votre période.

Être un homme (et de faire beaucoup de testostérone) permet de satisfaire vos besoins nutritionnels sur un régime américain normal plus facile. Vos os masculins sont naturellement plus dense, donc vous êtes moins dépendant du calcium alimentaire ou complémentaire pour prévenir l'ostéoporose (perte sévère du tissu osseux) tard dans la vie. Vous ne perdez pas le sang à travers la menstruation, vous devez donc les deux tiers seulement que beaucoup de fer. Le meilleur de tous, vous pouvez consommer environ 10 pour cent plus de calories qu'une femme du même poids sans ajouter livres.

Les adolescents «développer les épaules et les biceps larges tandis que les filles adolescentes ont hanches est pas un hasard. La testostérone, l'hormone mâle, favorise la croissance des muscles et des os. Estrogen vous donne tissu adipeux. En conséquence, le corps masculin moyenne a proportionnellement plus muscle- le corps de la femme moyenne, proportionnellement plus de graisse.

Le muscle est un tissu actif. Il dilate et se contracte. Ça marche. Et quand un muscle travaille, il utilise plus d'énergie que la graisse (qui isole le corps et fournit une source d'énergie stockée, mais ne bouge pas d'un pouce sur son propre). Qu'est-ce que ce muscle par rapport à la bataille de graisse signifie que la REE de l'homme moyen est d'environ 10 pour cent plus élevé que la moyenne des femmes de. En termes pratiques, cela signifie un homme de 140 livres peut tenir son poids stable tout en mangeant environ 10 pour cent plus qu'une femme de 140 livres qui a le même âge et effectue la même quantité de travail physique.

Aucun montant d'un régime amaigrissant change cette situation injuste. Une femme qui exerce énergiquement peut réduire sa graisse de façon si spectaculaire qu'elle n'a plus ses règles - un risque professionnel pour certains athlètes professionnels. Mais elle va encore avoir proportionnellement plus de graisse corporelle que un homme adulte du même poids. Si elle mange ce qu'il fait, et ils remplissent la même quantité de travail physique, elle nécessite encore moins de calories que lui pour tenir son poids stable.

Et voici une possibilité vraiment pourri. Les muscles pèsent plus que la graisse. Ce fait intéressant est que beaucoup de gens qui prennent l'exercice pour perdre du poids découvrent par accident. Un mois après les haltères et step-up de routine-step-down, leurs vêtements correspondent mieux, mais les points d'échelle légèrement plus élevé parce qu'ils ont négociés pour le muscle de graisse - et vous savez ce que cela signifie: Parfois, vous ne pouvez pas gagner pour perdre.