3 repas facile jet-ensemble à faible indice glycémique

Que vous soyez un cuisinier à la maison solide ou vous ne l'avez jamais fait bouillir l'eau, il est toujours utile d'avoir quelques échantillons de repas-jeter ainsi à portée de main. Préparation et cuisson des repas sains à la maison ne sont pas nécessairement beaucoup de temps.

Beaucoup de repas cuisinés à la maison prennent moins de temps qu'il ne faut pour passer par le drive-through ou faire un mélange en boîte comme Hamburger Helper. Ces choses sont tout simplement un peu plus pratique, car vous ne devez pas trop penser. Tout est là. Toutefois, si vous commencez à avoir très simple go-to repas que vous êtes fixation confortable, vous pouvez faire la transition vers une nouvelle zone de confort.

Gardez vos livres de cuisine de fantaisie sur les étagères, et plutôt regarder pour de simples recettes de deux à quatre étapes et astuces pour cuisiner les aliments entiers afin de cuisine dans votre cuisine peut vous faire économiser plus de temps que la conduite sur un restaurant de restauration rapide.

Les idées suivantes ne sont pas complètes recettes en soi. L'idée est de prendre un moyen de base de la cuisine, dire griller ou à la vapeur, et l'aide de quelques étapes pour faire un repas complet. Essayez-les comme décrit, ou ajouter vos propres variations. Le point principal est de trouver des façons de faire cuire un repas à la maison aussi simple que d'acheter à emporter ou faire un mélange en boîte.

Saumon au citron à la vapeur avec asperges rôties

Mettez un peu d'huile d'olive (un couple de cuillères à café), vin blanc (environ 1/4 tasse) et un filet de jus de citron dans une casserole. Placez 8 onces de poisson dans le liquide et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Couvrir avec un couvercle et laisser cuire doucement à feu moyen-doux jusqu'à ce que les poisson se défasse facilement mais ne sont pas sèches.

Pendant ce temps, préchauffer le four à 475 degrés. Lay environ 4 onces d'asperges garni sur une feuille de cuisson et saupoudrer de sel et de l'huile d'olive. Rôti jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Servir avec du pain au levain si vous ne possédez pas le temps de cuisiner un plat de grains entiers.

Ce repas prend environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson, fait moins de temps qu'un repas emballés comme Hamburger Helper. Ce repas sert deux, mais vous pouvez utiliser les mêmes instructions et augmenter la quantité si vous voulez faire plus.

Crockpot tacos de poulet

Dans une mijoteuse, ajouter 4 sans peau, poitrines de poulet désossées, environ une tasse de bouillon de poulet faible en sodium, et vos épices à tacos préférés, tels que la poudre de chili (1/2 cuillère à café), le cumin (2 cuillères à café), le sel (1 cuillère à café) et le poivre (1/2 cuillère à café). Rectifier l'assaisonnement au goût. Cuire à feu vif pendant 4 heures. Déchiqueter le poulet dans la mijoteuse et servir avec fixations tacos préférés.

Crevettes et légumes grillés

Mélanger un peu crevettes crues décortiquées dans un bol avec un peu de jus de citron et un filet d'huile d'olive, salez et poivrez au goût. Dans un autre bol, hacher quelques poivrons rouge et jaune, les courgettes et la courge jaune dans 1- à morceaux de 2 pouces. Mélanger avec un petit filet d'huile d'olive (un couple de cuillères à café fera l'affaire) et le sel au goût.

Piquer les crevettes et légumes et de les placer sur le gril (peut utiliser lèchefrite ainsi) et cuire à feu moyen-vif, en les retournant fréquemment jusqu'à cuisson complète. Ce repas prend environ 5 à 8 minutes de cuisson. Si vous avez le temps, rattraper une partie du quinoa aux herbes ou de votre grain entier favori. Vous pouvez également jeter les crevettes sur une grande salade de feuilles vertes.

Ne pas avoir peur d'expérimenter. Voilà ce que la cuisine est tout au sujet.