Peut-être que vous pensez que vous avez pas le temps de s'asseoir et de planifier la valeur de repas deux semaines. Mais quand vous prévoyez 14 menus à la fois, vous éliminez la nécessité soirs de comprendre ce qui est pour le dîner après une dure journée de travail. Avoir le dîner soit cuisson (dans votre mijoteuse) ou de crier pour vous dans le réfrigérateur (un vestige) est un moyen d'augmenter votre espérance de vie et de diminuer votre rythme cardiaque! Cela semble un peu extrême, mais il est vrai.
Beaucoup de gens veulent gagner du temps, mais de dépenser un peu de temps au début souvent payante. Découvrez ces avantages de la planification de menu:
Un repas sain implique plus d'un morceau de viande (ou autre forme de protéine) et quelque chose à laver avec. Pour construire un menu, commencer par le plat principal. De là, de remplir avec différentes sortes de plats d'accompagnement (amidons, des légumes et des salades), puis terminer avec un dessert (partie préférée de tout le monde du repas). Voici quelques conseils sur la planification d'un repas haut de gamme:
Commencez avec le plat: Entrées existent sous deux formes: plats mixtes qui combinent une protéine avec un amidon ou de légumes - pensent casseroles - et ancienne protéines brut par lui-même - penser une poitrine de poulet, une tranche de rôti de bœuf, une côtelette de porc, ou un morceau de poisson.
Choisissez votre camp: Vous pouvez ajouter des amidons, des légumes et des salades à votre repas pour ajouter des éléments nutritifs, la saveur et l'intérêt. Vous voudrez peut-être servir de légumes en accompagnement parce qu'ils ont tellement d'avantages, y compris:
Les différentes couleurs look d'enfer dans votre assiette, et d'augmenter la valeur nutritive.
Les légumes sont beaucoup moins chers que les protéines entières.
Légumes ajoutent toutes sortes de crise, la texture, et l'intérêt pour le repas.
Ils sont faciles à préparer.
Légumes vous remplissent de sorte que vous ne mangez pas trop.
Enveloppez-vous avec le dessert: Vous pouvez prendre le dessert au cours de la semaine, mais garder les choses simples - un morceau de fruit est idéal. Le week-end est un bon moment pour avoir un bonbon spécial.
Lorsque vous êtes prêt à créer vos propres plans de menu, commencer petit et de planifier la valeur de repas de 14 jours. Une fois que vous obtenez le coup de la planification des menus, vous pouvez planifier plusieurs semaines à la fois.
Pour commencer, convoquer une réunion de famille. Quand tout le monde est installé dans, passer dehors cahiers et des crayons. Expliquer le but - pour planifier les menus comme une famille pour les deux prochaines semaines, en prenant les horaires et les goûts alimentaires et dégoûts en compte.
Ensuite, établir un dîner. Pour déterminer un temps qui fonctionne le mieux pour tout le monde, donner à chacun une grille vierge de deux semaines. Remplissez sociale, l'école, l'église de votre famille, et d'autres activités (et de leur temps et de durée) sur la grille.
Maintenant, il est sur les préférences alimentaires. Permettre à chaque personne de déclarer deux ou trois aversions, avec la stipulation que les dégoûts ne peuvent pas être tous de n'importe quoi. Au lieu de cela, font vos enfants (ou conjoint) choisissent le pire de la catégorie de la délinquance. Vous ne pouvez pas exclure tous les légumes, mais vous pouvez exclure un légume qui on aime pas. Après tout le monde a écrit leurs dégoûts, demander un vote. Règles de majorité.
Maintenant, il est temps de choisir ce que vous allez manger. Décidez de ce plat (boeuf, porc, poulet, agneau, pas de viande, et ainsi de suite), vous aurez pour chacun des 14 jours. Écrivez ceux sur votre grille de maître.
Puis compléter chaque repas avec des aliments pour aller avec le plat principal. Ces plats peuvent exiger des recettes, ou ils peuvent être aussi simple que d'une salade que vous avez à assembler ou un légume qui exige micro-ondes.
Une fois que vous avez planifié chaque repas, trouver une recette pour chaque plat d'entrée et côté. Maintenant, les seules choses qui reste à faire est de magasiner pour des ingrédients que vous ne l'avez pas sous la main, préparer le repas de chaque nuit, et en profiter avec votre famille.
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