Soirée smoothies verts

Peut-être que vous avez jamais pensé à faire un smoothie vert dans la soirée, mais parfois que le moment est logique. Smoothies du soir sont une bonne idée si vous tombez dans l'une des catégories suivantes:

• Vous avez une nuit très occupée par semaine lorsque vous commandez habituellement emporter et êtes prêt à changer pour quelque chose de sain à la place.

• Vous avez un temps limité dans la soirée en raison des cours du soir ou un changement en retard et vous voulez faire quelque chose de sain mais rapide pour vous remettre la porte en un tournemain.

• Vous voulez aller à la salle de gym ou de travailler la nuit, mais ne veulent pas manger un repas lourd au préalable.

• Vous avez mangé trop de ce week-end et qui veulent avoir un dîner léger à faire pour elle.

• Vous avez tendance à être un snacker tard dans la nuit et que vous cherchez de meilleures options que la transition d'arrêter de grignoter une fois pour toutes.

• Vous et votre famille aimez avoir le dessert mais souhaitez mettre à niveau vers une version saine de quelque chose de sucré.

Gardez vos objectifs à l'esprit que vous lisez à travers les recettes suivantes. Vous pouvez juste trouver le smoothie parfait pour répondre à vos besoins en soirée!

Au sud de la frontière Spicy

Temps de préparation: 4-5 minutes

Temps de mélange: 2 minutes

Rendement: 2 portions

1/2 avocat, pelées et dénoyautées

2 tomates mûres, coupées en deux

1 tasse pelées, concombre haché

2 cuillères à soupe de jus de lime frais

Pincée de poivre de Cayenne au goût

1 tasse d'eau

1/2 tasse de coriandre, légèrement tassées

1-1 / 2 tasses de jeunes épinards, légèrement tassées

1/4 cuillère à café de jalape frais haché # 241-o, épépiné (facultatif)

1. Combiner l'avocat, les tomates, le concombre, le jus de lime, le poivre de Cayenne, et de l'eau dans le mélangeur et fixer le couvercle.

2. Démarrage à basse vitesse et en augmentant progressivement vers élevé, mélanger les ingrédients pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contient pas de pièces visibles de fruits.

3. Ajouter la coriandre et les épinards et mélangez à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant 15 à 30 secondes ou jusqu'à ce que la totalité du mélange est lisse.

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   Mettez le mélangeur hors tension et goûter le smoothie. Si vous voulez plus épicée, ajouter le jalape # 241-o et mélanger à nouveau pendant 15 secondes ou jusqu'à consistance lisse.

5. Verser le smoothie dans deux verres et profiter!

Par portion: Calories 96 (De Fat 54) - Fat 6g (saturées 1g) - Cholestérol 0mg- sodium 32mg- Glucides 11g (5g de fibres alimentaires) - Protéines 3g.

Ajouter une pincée de sel de l'Himalaya pour faire ressortir plus des saveurs salées. Recherchez ce sel dans les magasins d'aliments naturels ou en ligne.

Si vous aimez l'ail frais, essayez d'ajouter une gousse avec les ingrédients dans l'étape 1. Vous pouvez également ajouter 1/2 tasse de feuilles de céleri frais à l'étape 3 pour encore plus verts.

Vert Gazpacho aux germes

Temps de préparation: 4-5 minutes

Temps de mélange: 3 minutes

Rendement: 2 portions

1 rouge ou poivron jaune

3 concombres moyennes

1/4 tasse de germes de haricot mungo

1 gousse d'ail, pelées

1/4 tasse de jus de lime frais

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre brut de pomme

Pincée de poivre de Cayenne au goût

Sel de l'Himalaya au goût

1-1 / 2 tasses épinards, légèrement tassées

1/4 tasse de luzerne, lentilles choux, radis ou

1. Couper le poivron en quartiers et retirez les graines. Peler et hacher les concombres.

2. Mélanger le poivron, concombre, haricots mungo, l'ail, le jus de lime, le vinaigre, le poivre de Cayenne et le sel dans le mélangeur et fixer le couvercle.

3. Démarrage à basse vitesse et en augmentant progressivement vers élevé, mélanger les ingrédients pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à consistance lisse.

4. Ajouter les épinards et mélangez à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant 15 à 30 secondes ou jusqu'à ce que la totalité du mélange est lisse.

5. Verser le smoothie en deux bols. Garnir avec les germes de luzerne, lentilles, ou radis. Profitez!

Par portion: Calories 67 (De Fat 5) - Fat 0.5g (Saturés 0g) - Cholestérol 0mg- sodium 167mg- Glucides 0g (Fibres alimentaires 3g) - Protéines 3g.

Si le smoothie goût trop fade, ajouter le sel ou le poivre de Cayenne Himalaya poivre supplémentaire et mixez à nouveau pendant 15 secondes ou jusqu'à consistance lisse.

Cool Mint Chocolate Chip

Temps de préparation: 3 minutes

Temps de mélange: 2 minutes

Rendement: 2 portions

1 pomme rouge

2 bananes mûres, pelées

1 cuillère à soupe de miel brut

2 cuillères à soupe graines de lin moulues

1-1 / 2 cuillères à soupe de poudre de cacao brut

1-2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée pur

1-1 / 2 tasses d'eau

1-1 / 2 tasses de bok choy haché, légèrement tassées

1 cuillère à soupe premières graines de cacao

2-3 feuilles de menthe

1. Coupez la pomme et retirer le noyau, en gardant la peau intacte. Coupez la chair en quartiers.

2. Mélanger la pomme, la banane, le miel, les graines de lin, la poudre de cacao, l'huile de menthe poivrée et de l'eau dans le mélangeur et fixer le couvercle.

3. Démarrage à basse vitesse et en augmentant progressivement vers élevé, mélanger les ingrédients pendant 30 à 45 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ne contient pas de pièces visibles de fruits.

4. Ajouter les bok choy et mixez à nouveau à vitesse moyenne pendant 30 secondes, en augmentant progressivement la vitesse à haute. Mélanger à haute vitesse pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que la totalité du mélange est lisse.

5. Ajouter les fèves de cacao et mélanger à nouveau pour seulement 5 à 10 secondes.

6. Verser le smoothie dans deux verres. Décorer avec les feuilles de menthe fraîche. Profitez!

Par portion: Calories 291 (De Fat 63) - Fat 7g (2,5 g saturés) - Cholestérol 0mg- sodium 47mg- Glucides 56g (10g de fibres alimentaires) - protéines 5g.

Si le smoothie est trop épaisse, ajouter 1/2 tasse d'eau supplémentaire après l'étape 5 et mixez à nouveau. Pour stimuler le goût de pépites de chocolat, ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de fèves de cacao brut à l'étape 5.

Vous pouvez également ajouter banane congelée pour obtenir plus d'une texture de crème glacée. Dans ce cas, épluchez les bananes mûres, les couper en morceaux et placez le banane hachée dans un sac plastique dans le congélateur. Laisser geler la nuit, et l'ajouter à votre smoothie le lendemain.