Chocolat bourbon recette tarte aux pacanes
Riche et chocolaté - cette tarte est le dessert ultime de vacances. Servir avec une boule de vanille faible en gras crème glacée ou dessert glacé non laitier pour réduire la DOMMAGE-ci est riche en graisses.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Rendement: Une tarte de 9 po (6 tranches)
Blancs d'oeufs (6 ou végétarien oeuf de substitution égal à 3 œufs)
1 tasse de sucre
1/4 cuillère à café de sel de
1/4 tasse de beurre fondu
Sirop de maïs léger 1 tasse
1 tasse de pacanes
3 cuillères à soupe de bourbon
5 onces (environ 3/4 tasse) de pépites de chocolat
1 crue de tarte de 9 pouces
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Dans un bol moyen, mélanger les blancs d'oeuf ou substitut d'œuf, le sucre, le sel, le beurre et le sirop de maïs. Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les puces moitiés de pacanes, bourbon, et de chocolat.
Verser le mélange dans le fond de tarte. Cuire au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Servir chaud ou froid.
Suppléant de vanille 1 cuillère à café pour le bourbon. Ajouter une poignée de noix de coco râpée.
Par portion: Calories 546 (De Fat 234) - Fat 26g (saturées 8g) - Cholestérol 16mg- sodium 348mg- Glucides 75g (2g de fibres alimentaires) - protéines 6g.
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