Comment faire des biscuits pour chiens
Biscuits pour chiens à la maison sont un cadeau spécial pour les chiens et les amateurs de chiens sur votre liste de Noël. Céréales, lait en poudre, et la mélasse font un cookie nourrissante. (Si vous avez des inquiétudes concernant les ingrédients de cette recette, consultez votre vétérinaire.) Les copeaux de caroube (trouvés dans les magasins d'aliments naturels) ne font paraître comme de la nourriture humaine.
Parce que le chocolat est toxique pour les chiens, ne pas remplacer les copeaux de caroube avec copeaux de chocolat réelle dans cette recette. Si vous ne pouvez pas trouver copeaux de caroube, les omettre.
Obtention Bones de Fido
Équipement spécial: Emporte-pièce de 4 pouces en forme d'os de chien-
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Rendement: 48 os
2 tasses de farine de blé entier
Tout usage 1 tasse de farine
3/4 tasse d'avoine à cuisson rapide (pas l'ancienne nature)
Germe de blé 3/4 tasse, plus des frais supplémentaires pour le laminage
3/4 tasse de lait en poudre
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de copeaux de caroube (ne pas remplacer de véritables pépites de chocolat)
1 tasse de viande de bœuf, de poulet ou de bouillon de légumes
1/3 tasse de mélasse
2 cuillères à soupe d'huile végétale
Préchauffer le four à 300 degrés F.
Bien mélanger la farine de blé entier, farine tout usage, l'avoine, le germe de blé, lait en poudre, et de bicarbonate de soude dans un grand bol. Mélanger dans les copeaux de caroube. Mettre de côté.
Fouetter le bouillon, la mélasse et l'huile dans un petit bol. Ajouter au mélange de farine et remuer autant que possible. Le mélange sera un peu sec. Pétrir quelques fois en une boule. Divisez la balle dans la moitié et enveloppez la moitié en plastique.
Travailler avec l'une des boules de pâte, saupoudrer la surface avec un peu de germe de blé et rouler la pâte à 1/4 de pouce. Découpez autant que possible les os et les placer sur une feuille à biscuits non graissée. Vous pouvez les placer aussi près que 1/2 pouce d'intervalle parce qu'ils ne se propagent pas pendant la cuisson. Enregistrer les morceaux de pâte.
Répétez les étapes avec le ballon reste de la pâte et les déposer sur une deuxième plaque non graissée. Mélanger les miettes et relancer la pâte. Découpez autant que possible les os et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 45 minutes, en tournant une fois la moitié du temps de cuisson. Laisser refroidir complètement sur une grille.
Conserver dans un contenant hermétique à la température ambiante pendant 2 mois.
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