Petit déjeuner: pour le vraiment en santé

Les réveil sonne. Vous touchez le bouton snooze, alors vous sur le sommeil de 10 minutes. Oops! Il en va de petit-déjeuner. Il n'a pas d'importance, vous pensez à vous-même, parce que vous «sur-mangé» la nuit dernière de sorte que vous allez commencer la journée manger seulement air pour le petit déjeuner et du café pour le thé du matin.

Ensuite, ensembles cerveau de brouillard dans. À midi, vous êtes tellement grincheux et irrité de ce que vous souhaitez que vous restiez chez vous (et donc faites vos collègues!). Dans votre état cerveau-brouillard, vous prenez quelque chose de rapide et facile à manger, indépendamment de la valeur nutritive. Cette frénésie fait alors que vous pensez que vous allez commencer un régime alimentaire sain demain. Semble familier?

Si vous vous souciez de votre santé, le poids, l'humeur et l'énergie, alors vous devriez commencer votre journée avec petit déjeuner. Si vous essayez de garder votre énergie à vos niveaux de performance mentale et élevé au cours de la journée, puis lésiner sur le petit-déjeuner sera contre vous.

Quand vous vous réveillez, vous avez juste allé huit heures sans nourriture, votre corps est envie de nourriture, et votre cerveau a besoin de glucose pour fonctionner à son meilleur. Sauter le petit déjeuner vous met en place pour un désastre dans un certain nombre de façons différentes, mais les recherches montrent que jusqu'à 40 pour cent des gens sauter le petit déjeuner de toute façon, et de nombreux enfants quittent l'école sans elle.

Les personnes qui sautent le petit déjeuner sont plus de quatre fois plus susceptibles d'être obèses que les personnes qui mangent quelque chose le matin. Cela est vrai, sauter le petit déjeuner vous rend plus grand!

De nombreuses études au cours des années ont montré que sauter le petit déjeuner impacts le comportement et la performance mentale des enfants de l'école. Les étudiants qui déjeunent ont une meilleure mémoire et les mathématiques supérieures et les notes de lecture. En revanche, les enfants qui vont à l'école sans petit déjeuner ont un nombre plus élevé de problèmes de comportement, comme la difficulté avec les enseignants et les amis, et cela conduit à un cycle vicieux de la faible estime de soi.

Les gens qui déjeunent sont beaucoup plus susceptibles d'obtenir un apport sain de vitamines et de minéraux que ceux qui ne le font pas. Petits déjeuners de protéines plus élevés se traduisent par un niveau plus soutenu d'énergie tout au long de la matinée.

Protein vous remplit plus que les glucides, de sorte que vous êtes moins susceptibles d'avoir des fringales en milieu de matinée. Vous êtes également moins susceptibles de trop manger au déjeuner ou pour obtenir tellement faim que vous prenez tout ce que la malbouffe vous pouvez obtenir vos mains sur. Plus élevée en protéines au petit déjeuner augmente le métabolisme, vous aider à maintenir un poids santé. Dans une étude, un petit-déjeuner riche en protéines augmente le métabolisme des jeunes femmes en bonne santé de 100 pour cent!

L'ajout de protéines de petit-déjeuner continental tout-carb traditionnelle présente des avantages certains, mais cela ne signifie pas que vous devriez avoir 1000 kilojoules de lard! Un tiers de votre petit-déjeuner doit provenir d'une source de protéines maigres, et le reste à partir de graisses saines et les glucides fibreux. Voici quelques suggestions de protéines qui sont faciles à ajouter à votre petit-déjeuner rotation:

• Œufs: Les œufs sont chargés avec des protéines et d'autres nutriments tels que phosphatidylcholine pour le cerveau et le cœur. Brouiller des œufs dans de l'huile de noix de coco avec des épinards assaisonnés de poivre au citron et le curcuma (l'un des grands anti-inflammatoires de la nature). Vous aurez un petit déjeuner chargé de protéines et de nutriments.

  Choisissez des œufs, sans antibiotiques pâturages nourris. Pâturage-alimentation rendements oeufs avec une teneur élevée en éléments nutritifs. Il est également préférable pour les poulets, et il ne perpétue pas la résistance aux antibiotiques comme l'alimentation des poulets conventionnelle fait.

• Plaine Yaourt grec: Ce yaourt épais contient des cultures actives, et il est plus élevé en protéines que le yaourt traditionnel. Essayez une tasse avec des noix, des graines ou des fruits pour la nutrition supplémentaire.

• Nut sandwich au beurre: Acheter un pain de grains sombre et répandre un peu d'arachide naturel ou du beurre d'amande sur une tranche, le plier en deux, et vous avez, un petit-déjeuner sans cuisson facile. Il va très bien avec un peu de thé vert chaud. Si vous ne voulez pas de noix, essayez un peu de purée d'avocat avec de la chaux et du sel de mer en tant que votre propagation.

• La protéine de lactosérum bougé: Si vous ne pouvez pas imaginer manger une source de protéines pour le petit déjeuner qui est pas bacon ou saucisse, essayez un peu de protéines de lactosérum en poudre pour votre source de protéines. Il est facile, peu coûteux et mateérielles juste être sûr d'acheter de protéines de lactosérum pure sans sucres ajoutés ou des édulcorants artificiels. Visiter un site web pour les marques sain Vue recommandées.

  Vous pouvez mélanger la poudre de lactosérum dans l'eau, lait ou de jus, ou vous pouvez saupoudrer sur vos céréales. Vous pouvez faire un smoothie en ajoutant des baies ou la moitié d'une banane congelés, ou vous pouvez essayer de lactosérum en poudre dans le lait de noix de coco ou de l'eau de noix de coco, lait d'amande ou le lait de riz. Ajout d'un filet d'huile de lin pour la secousse ajoute des acides gras essentiels et aide le smoothie vous maintenir un peu plus longtemps. Expérimenter et voir ce qui fonctionne pour vous.