Paleo-amicale collation: fruits de noisette stacker recette
Cette collation Paléo est aussi un régal doux, donc soyez sûr de le servir avec un peu de protéines pour équilibrer les sucres. Un morceau de poitrine de poulet grillé ou un œuf dur est un bon accompagnement.
Temps de préparation: 2 minutes
Rendement: 2 portions
1 pomme crue
2 cuillères à soupe de beurre d'amande
1/4 cuillère à café d'extrait de vanille pure
1/4 cuillère à café de cannelle moulue
Pincée de sel
1 cuillère à soupe de raisins secs
Avec un couteau bien aiguisé, couper la pomme en six tranches égales.
Dans un petit bol, mélanger le beurre d'amande, la vanille, la cannelle et le sel avec une fourchette jusqu'à combiné.
Tartiner chaque tranche de pomme avec 1 cuillère à café de beurre d'amande. Tranches de Pile pour former des piles de trois tranches chacun. Parsemer le dessus de chaque pile avec 1/2 cuillère à soupe de raisins secs.
Refroidir dans le réfrigérateur pendant 5 minutes avant de manger.
Cette recette fonctionne également très bien avec des poires! Ou changer la saveur en échangeant le beurre d'amande avec une autre option Paleo-friendly, tels que le beurre de graines de tournesol avec quelques graines de tournesol saupoudré sur les raisins secs. Vous aimerez aussi noix de cajou ou de beurre de noix de pécan. Ou essayez le beurre de noix de coco et ajouter une pincée de râpé, coco non sucré vers le haut.
Par portion: Calories 159 (De Fat 88) - Fat 10g (saturées 1g) - Cholestérol 0mg- Protéines 3g 3G- sodium 73mg- Glucides 18g- Fibres alimentaires.
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