Optez pour la canneberge pain aux noix sans gluten
Vous allez adorer la texture et la saveur de ce délicieux pain que vous faites dans votre machine à pain. Prenez-le avec fierté pour tout rassemblement, que ce soit une réunion de personnes qui ne peuvent pas manger de gluten ou une fête de Noël où vous rencontrerez toutes sortes de contributions de la fortune du pot.
Cranberry pain aux noix
Temps de préparation: 20 minutes
Durée approximative du cycle: 1 heure et 20 minutes
Rendement: 12 à 16 tranches
Ingrédients humides
2 gros œufs
1/2 tasse de jus d'orange
3 cuillères à soupe d'huile végétale
Les ingrédients secs
2/3 tasse de farine de haricot
2/3 tasse de farine de riz
1/2 tasse de farine de tapioca
1/4 tasse de poudre d'arrow-root
De sucre 1/2 tasse
1 cc de sel
1 cuillère à café de poudre à pâte
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Zeste d'1 orange
1 tasse de canneberges séchées
1/2 tasse de pacanes hachées grossièrement
1. Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante.
2. Mélanger les ingrédients humides et versez-les dans la poêle de cuisson du pain à la machine.
3. Mesurer les ingrédients secs, y compris la levure, et bien mélanger pour bien mélanger. Placez-les dans la casserole.
Placez la casserole dans la machine à pain.
Sélectionnez le gâteau ou le cycle de pain et appuyez sur Quick Start.
Ne confondez pas le cycle rapide de pain avec un autre cycle court, comme le cycle rapide. Le cycle de pain rapide n'a pas de temps de montée. Pains rapides utilisent la poudre à pâte et / ou de bicarbonate de soude, qui fait lever dans une réaction chimique à l'humidité et la chaleur qui se produit une fois que vous commencez la cuisson du pain.
Lorsque le pain est complètement cuit, prendre le bac de la machine et placez le moule sur une grille. Ne prenez pas le pain que dix minutes se sont écoulées. Cela permet à la structure du pain à raffermir afin qu'il ne tombe pas en morceaux quand vous enlevez le pain de la casserole.
Par portion: Calories 210- fibres alimentaires de de Protéines Glucides 2g- gras saturés 0.5g- cholestérol 35mg- de 100mg de sodium 7g- graisse totale.
Si vous savez que votre corps ne peut tout simplement pas tolérer le pain à base de blé, vous apprécierez votre machine à pain encore plus que vous avez utilisé pour. Merci à la machine à pain, vous pouvez avoir les pains fabriqués avec de la farine autres que le blé, l'avoine, l'orge et le seigle. Bien sûr, ces pains sans gluten sentent et goûtent différent, pains traditionnels de farine de blé, mais ils sont très bons et ils sont bons pour vous.
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