Comment quelqu'un manger sans gluten peut partager une cuisine avec du gluten

Dans votre situation-logements partagés, une cuisine totalement sans gluten peut ne pas être possible, si vous avez besoin de prendre certaines précautions pour vous assurer que vous ne le faites pas accidentellement consommer du gluten. Si vous êtes sans gluten pour des raisons de santé, puis en évitant toute gluten - jusques et y compris les miettes - dans vos zones de stockage de nourriture, toutes les surfaces de préparation et de cuisson que vous utilisez, et vos espaces alimentaires est crucial.

Stockage: Aller de l'étagère du haut

Garder votre nourriture séparée de produits contenant du gluten est important de sans gluten vie. Donc, je l'espère, votre cuisine commune vous offre une étagère dans le garde-manger et dans le réfrigérateur que vous pouvez appeler votre propre. Si vous avez votre choix, choisissez le plateau au sommet. De cette façon, votre nourriture est à l'abri des morceaux de craquelins, biscuits, et la chapelure qui tombent les rayons de vos colocataires.

Si l'espace est super limité et que vous êtes obligé de se mélanger les produits alimentaires dans un espace commun, l'achat d'une petite armoire ou une étagère que vous pouvez positionner loin de l'autre nourriture. Même un panier à couvercle ou bac en plastique peuvent travailler beaucoup dans le garde-manger ou le réfrigérateur. Étiqueter en évidence avec votre nom et avec les mots très importants “ sans gluten ”!;

Garder vos goodies sans gluten loin des autres apprivoise aussi leur tentation de manger vos aliments lorsque l'autre l'offre est faible ou disparu. Vos courses sont probablement plus chères que les marques traditionnelles, et ces biscuits sans gluten sont attrayants - même à ceux qui n'y ai jamais pensé deux fois avant de découper gluten.

Collège alimentaire a tendance à pied lorsque vous ne cherchez pas, de sorte que le vôtre est plus loin des regards affamés, le meilleur.

Revendication vos trucs

Assurez-vous que tout le monde sait que votre nourriture est exclusivement la vôtre. Gardez un marqueur dans la cuisine et l'étiquette tout ce qui est le vôtre soit avec vos initiales ou un grand “. GF ”

Thésaurisation vos condiments est particulièrement important lorsque vous êtes en évitant le gluten. Le plat de beurre, le pot de beurre d'arachide, la gelée - Ils sont probablement tout plein de miettes dans une cuisine typique. Après le couteau touche le pain ordinaire, il ne peut pas revenir en arrière dans le containers contraire, l'ensemble du récipient est contaminé à un certain degré avec du gluten.

Ne vous fiez pas à vos colocataires de se rappeler vos instructions, même si elles sont bien intentionnés. Acheter - et l'étiquette - vos propres contenants de trempettes et tartinades, en particulier ces éléments (opter pour des bouteilles compressibles si vous pouvez les trouver):

• Beurre ou de margarine

• Jelly ou de la confiture

• Mayonnaise

• Moutarde

• Beurre de cacahuète

La préparation des aliments: le garder propre

Vous avez entendu le dicton, “ La propreté est à côté de la salubrité, ” droit? Très bien, ça pas exactement comment ça se passe, mais si vous êtes intolérant au gluten, qui est le marché. Propreté est le nom du jeu pour éviter la contamination croisée dans une cuisine commune. Un espace de travail propre lorsque vous cuisinez ou fouiller pour une collation est impératif pour votre santé.

Même si vous ne voyez pas des miettes sur votre comptoir, une légère couche de poussière de farine que votre colocataire peut-être fouettée en l'air tout à faire des biscuits heures plus tôt peuvent être tout ce qu'il faut pour déclencher une crise de santé pour vous.

Les chances sont très bonnes que celles de votre maison qui ne sont pas intolérants au gluten soins beaucoup moins sur la propreté de l'espace que vous devriez. Voilà pourquoi vous avez besoin de prendre les choses de la propreté dans vos propres mains et de vous assurer que votre espace de cuisson ne finisse pas vous rendre malade.

Utilisez ces conseils pour éviter le gluten dans votre cuisine lorsque vous préparez votre propre nourriture:

• Toujours essuyer sur le comptoir avant de commencer à préparer vos repas. Utilisez votre propre assiette propre ou planche à découper. Vous pouvez également jeter un morceau de pellicule ou d'une feuille de plastique pour couvrir la zone. Un tapis de silicone de pâtisserie est idéal à cet effet, car il peut garder toute libre de surface de contamination pendant que vous travaillez.

  Utilisez des serviettes en papier pour nettoyer les comptoirs et les plats secs. Serviettes éponges et Crumb rempli saboter vos efforts pour garder votre cuisine propre.

• Acheter et utiliser votre propre planche à découper et un grille-pain. Il est presque impossible de conserver ces éléments miettes libre.

  Sacs de Grille-pain peuvent protéger votre pain de l'environnement de grille-pain. Vous pouvez obtenir une certaine ligne pour un couple de dollars et les réutiliser plusieurs fois.

• Utilisez votre propre jugement sur le partage des fours grille-pain. Si une miette vous rend malade, certainement sauter! Si vous choisissez de partager, assurez-vous que vous couvrez la casserole en bas d'une feuille d'aluminium frais chaque fois que vous utilisez.

• Si vous faites un dîner pour la maison et vous êtes le seul à manger sans gluten, préparer la nourriture sans gluten avant de faire les articles contenant du gluten. Assurez-vous d'utiliser votre propre passoire pour les sans gluten pâtes drainage - et l'utilisation de votre propre batterie de cuisine est pas une mauvaise idée non plus. De cette façon, vous pouvez vous assurer qu'il est propre à chaque fois que vous cuisinez.

Rester vigilants pour les menaces de contamination croisée. Peu importe qui est le tour de nettoyer la cuisine, faire preuve de diligence au sujet de garder vos comptoirs, étagères, tiroirs et sans gluten. Ne vous attendez pas autres de le faire pour vous.