Comment aider les enfants à éviter les produits laitiers à l'école
Les produits laitiers ont toujours figuré en bonne place dans le programme national de cantines scolaires, de sorte qu'il pourrait prendre quelques mesures supplémentaires pour garder vos enfants laitiers libre.
Dans le Programme National School Lunch - le programme de notre nation pour fournir aux enfants, un repas chaud et nutritif chaque jour à l'école - il a longtemps été une règle que pour le repas de se qualifier pour l'aide fédérale, il doit inclure une portion de lait de vache fluide . Même si l'enfant ne veut pas ou ne boit pas, ce carton de lait doit être sur le plateau de l'élève pour l'école d'obtenir du crédit fédéral pour le repas.
En plus de lait de vache, l'excédent du fromage de la nation a toujours été canalisé dans le programme, encourageant son utilisation dans la plupart des plats servis à nos enfants. Comme le lait, le fromage est un produit du gouvernement que les écoles peuvent obtenir à un prix très réduit, ce qui augmente la motivation des écoles pour trouver un moyen d'intégrer la nourriture dans les menus du déjeuner.
Dairy dans les repas scolaires a été l'un des facteurs responsables des écoles de difficulté ont eu dans la réduction de la teneur en graisse saturée de repas. La plupart des repas scolaires ne répondent toujours pas aux normes fédérales - les Dietary Guidelines for Americans - pour limiter la quantité de graisses saturées dans les repas.
Deux tiers de la graisse dans les produits laitiers est l'obstruction des artères les graisses saturées. Voilà une substance enfants et les adultes consomment aussi bien en excès, augmentant leur risque de maladie de l'artère et de graisse dans le sang des anomalies coronaires, même chez les jeunes.
Alors, quelles sont vos options si vous souhaitez ou avez besoin (à des fins d'allergie ou d'intolérance) votre enfant à éviter les produits laitiers à l'école? Voici quelques idées:
Obtenez une ordonnance d'un médecin. Les écoles peuvent donner à votre enfant une alternative succédané de lait de vache, comme lait de soja enrichi ou du lait de riz, si son médecin rédige une note attestant qu'il en a besoin pour des raisons de santé, comme une allergie ou une intolérance au lait de vache.
Entraîneur de votre enfant. Travaillez avec votre enfant pour l'aider à choisir de manière appropriée parmi les articles proposés sur le menu chaque jour. Passez en revue le menu avec votre enfant avant qu'il ne quitte pour l'école chaque jour, discuter des options, et l'aider à déterminer ce qu'il peut choisir.
Travailler avec le personnel de l'école. Expliquer les préférences ou les besoins alimentaires de votre enfant au directeur du service de l'école de la nourriture et de déterminer comment l'école peut être en mesure d'accueillir et d'aider votre enfant.
Prenez-le à la maison. Si elle est trop difficile pour votre enfant pour obtenir toujours ce qu'il a besoin du programme de repas de l'école, préparer un repas pour envoyer avec lui.
Lorsque vous décidez d'aller avec les régimes de vos enfants sans produits laitiers, vous voulez vous assurer qu'ils ne mangent pas tort produits laitiers. La meilleure façon de le faire est d'éduquer vos enfants sur ce qui est des produits laitiers et à quoi il ressemble.
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