Comment modifier vos recettes préférées pour être à base de plantes
Vous pensez peut-être, “ Il est bien beau de se renseigner sur ces nouveaux aliments et comment les préparer, mais que dire de vos vieux aliments réconfortants préférés ”?; Vous savez - ceux que vous avez peur vous manquez tellement que vous aurez juste avoir de tricher sur votre régime alimentaire à base de plantes. Ce sont eux qui sont si bons, vous vous sentez certain qu'il n'y a pas une alternative à base de plantes.
Tout de piment à gâteau au chocolat peut être faite avec des ingrédients sains et naturels.
Suivez ces conseils pour modifier les aliments de confort communes:
Chili: Parce que le piment est un repas de légumes-dense, vous avez juste à échanger sur la viande hachée. L'ajout de protéines supplémentaire de haricots ou les haricots noirs est un excellent choix.
Gateau au chocolat: Remplacez le lait, les oeufs et le beurre avec le lait non laitiers, les graines de chia sol, et l'huile de coco.
Pizza: Assurez-croûtes de grains entiers farine et de l'utilisation des garnitures comme les noix, les graines, les avocats et la levure alimentaire - entre autres idées créatives.
Macaroni et fromage: Réorganiser ce classique de l'enfance réconfortante avec des nouilles de riz brun sans gluten et une sauce à base de courge musquée et de tahini.
Viande et les pommes de terre: Faire un plat copieux avec des champignons portobello, tempeh, tofu ou plutôt, avec un côté de patates douces ou de la courge.
Servir certains de ces nouveaux plats à base de plantes aux côtés de vos anciens favoris. Cela peut vous aider à faciliter la transition vers un mode de vie à base de plantes et de vous montrer à quel délicieux et satisfaisant les aliments à base de plantes peuvent être! (Voir le chapitre 5 pour plus sur la transition vers un régime alimentaire à base de plantes.)
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