Comment fosse et éplucher un avocat
Vous pouvez facilement peler et dénoyauter un avocat sans faire de dégâts pâteux. Pour peler et dénoyauter un avocat, vous avez besoin d'un couteau de chef pointu et une cuillère. Utilisez le subtil, une partie soyeuse, comestible pour les salades, entrées, dans les sandwichs, et, bien sûr, du guacamole.
Sommaire
- Couper l'avocat en deux sur la longueur et le faire tourner en dehors.
- Dans une main, maintenez la moitié d'avocat qui contient les pit utiliser l'autre main pour frapper fermement la fosse avec la lame d'un couteau de chef.
- Soulevez la fosse sur.
- Évider délicatement la chair de l'avocat avec une cuillère.
- Hacher ou découper la viande d'avocat.
  Agrandir1 Couper l'avocat en deux sur la longueur et le faire tourner en dehors.Est pas la graine jolie? |  Agrandir2 Dans une main, maintenez la moitié d'avocat qui contient les PIT utiliser l'autre main pour frapper fermement la fosse avec la lame d'un couteau de chef.Vous voulez que le couteau pour se noyer dans la fosse de sorte que vous pouvez utiliser le couteau comme levier pour retirer le noyau. ASTUCE: Mal à l'aise avec vos compétences de couteau? Faites un "nid" solide à partir d'un torchon enroulé et placez-le sur la surface de coupe. Placez la moitié d'avocat dans le milieu du nid et assurez-vous que la serviette empêche de bouger. Frappez la fosse avec le couteau. |  Agrandir3 Soulevez la fosse sur.Tournez doucement le couteau pour retirer le noyau. |
 Agrandir4 Évider délicatement la chair de l'avocat avec une cuillère.La viande doit se séparer facilement de la peau. |  Agrandir5 Hacher ou découper la viande d'avocat.Préparer l'avocat selon votre recette. |
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